82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급>>>> 요리 질문.. 미역국에 설탕을 넣어요. 수정할수 있을까요?

.. 조회수 : 2,607
작성일 : 2012-09-12 19:05:13
급합니다. 죄송하게도 거두절미하고 질문드립니다.

미역국에 설탕을 한숟가락 넣었어요.
소금을 넣었는데도... 이 미묘한 달작지근한 맛..

이거 어떻게 고치면 미역국 같아 질까요????
한우 고기로 끓였는데..
남편한테 욕 바가지로 먹게 생겼어요..

고수님들 도와주세요...
IP : 39.115.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다시 되돌릴 순 없을것같아요ㅠ.ㅠ
    '12.9.12 7:15 PM (122.34.xxx.20)

    아깝지만....
    남편분 몰래 버리시고 얼른 고기사다 새로 끓이시던가
    내일 끓여준다고 하세요.
    아니면 이실직고ㅠ.ㅠ

  • 2. ..
    '12.9.12 7:26 PM (39.115.xxx.38)

    한숨 돌리고요. 고기 양념한다고 양지머리 반근에.. 간장 두스푼,설탕 1스푼 가득,, 마늘, 후추,생강가루 다 넣어요.
    넣고 보니......ㅠㅜ

  • 3. ..
    '12.9.12 7:26 PM (39.115.xxx.38)

    급하게 물도 넣고 소금도 넣고 계속 끓이는 중인데...

  • 4. 거의..
    '12.9.12 7:41 PM (218.234.xxx.76)

    음.. 거의 물을 3배 이상 더 넣고 미역도 더 넣고 간장도 그만큼 더 넣고 해야 설탕 맛이 좀 사라질 겁니다.
    소금 많이 넣으면 오히려 단맛을 더 잘 살려주는 효과가 나니 조심하시고요.

  • 5. 흠..
    '12.9.12 8:02 PM (59.17.xxx.225)

    뭐 욕을 하실까요 설마?? ㅋㅋ

    걔는 그냥 내버려 두시고 그냥 새국 끓여 드시고..
    냉장고에 넣어서 기름 뜨거든 싹 건지고 그 국물에 식초 설탕 넣고 냉국 변신은 정녕 안되는 건가요?? 천연 국물이니까 다시다 이런 엠에스지 쓴 것 보다 좋을텐데...

  • 6. ..
    '12.9.12 9:09 PM (39.115.xxx.38)

    시간이 많이 흘렀네요..
    한숨 또 돌리고...
    경과 보고하면요.

    첨엔 물 넣고.. 근데 계속 소금 넣었어요,..ㅎ

    결국 윗엣분 조언대로,..
    얼른 멸치다시다 끓이구요, 거기다 다시 건져 넣었어요.
    아까운 고기국물은 다 버릴거같네요.
    고기는 정말 맛있는데요... 아깝네요..
    맨날 북어포 미역국만 땜빵으로 끌이다 오랜만에 한우 미역국 끓였는데 말에요.

  • 7. ..
    '12.9.12 9:10 PM (39.115.xxx.38)

    다시 읽어보니.. 냉국변신... 그거 괜찮긴 하네요.. 이미 걸쩍지근한 진뜩한 국물이 다 나와서요,,ㅎㅎ 진즉 알았으면 그거 괜찮네요...역쉬.. 고수세요.

  • 8. ..
    '12.9.12 9:12 PM (39.115.xxx.38)

    저 사실 살림 10년차에요. 몰두하는게 있어서 정신이 없어 이런 실수 저질렀어요.
    평소엔 고기에 양념도 안하는데 오늘 맛있게 한다고 불고기 양념안하던걸 하니까 이런 실수를 했네요.

    아이가 학교 미역국이랑 다르다고..... 하네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1739764 (새로운 코로나의 시작)중국이 또 한건했네요 6 ... 03:08:53 1,331
1739763 머리카락이ㅜ 1 뭐냐 02:54:42 457
1739762 고등학생 신설과목 '금융과 경제생활'.... 진작에 가르쳤어야 3 잘됐네요 02:51:00 506
1739761 카드로 받으면 사용시 ‘민생금’ 표시 나오나요 6 민생금 02:31:23 957
1739760 사우나에 타일표면이 벗겨졌는데 00 02:25:41 168
1739759 테슬라 9% 빠지네요. 1 tsla 02:13:39 940
1739758 지금 와인 마시면 살찔까요? 5 ... 01:31:32 396
1739757 오늘 무슨 일 있었나요? 비번 관련 글이 많아요 2 비번 01:27:19 1,205
1739756 딸을 결혼시키려고 부모가 따로 노력하시나요 3 ..... 01:23:38 763
1739755 한국인들 새끼발톱 두개인거 신기하지 않나요? 30 .. 01:09:37 3,559
1739754 인천시 출산장려정책으로 출산율 매달 증가  ........ 01:09:34 380
1739753 대부분 총리직 제안받으면 3 ㅁㄴㅇㅇ 00:57:37 920
1739752 여자 키는 168이 제일 보기 좋아요 23 ㅇㅇ 00:52:33 2,411
1739751 친언니가 친남동생 와이프한테 연락하는거 남동생 와이프가 매우 싫.. 9 ㅇㅇㅇ 00:48:40 1,672
1739750 마약으로 복역후 출소한 사람들, 다시 마약 안하나요? 12 ㅁㅇ 00:33:30 1,206
1739749 동성 동료의원 성추행한 민주당 세종시의원 ㅠㅠ 4 ㅠㅠ 00:30:21 1,398
1739748 민주당 당대표 선거 - 정청래 VS 박찬대 인기 투표! 9 탱자 00:19:28 961
1739747 ㄷㄷ여성단체가 116개나 있다고요? 10 .. 00:14:39 694
1739746 롤스로이스 사건' 반전…수사 경찰 간부 억대 향응 13 검경수사권 .. 00:13:45 2,135
1739745 전청조 고유정 수감된 교도소 웃기네요  6 ........ 00:12:38 3,395
1739744 엘지화학우 2 나옹제콥스 00:05:45 849
1739743 에어컨구독 vs 구매 이사 00:02:53 324
1739742 이시간에 옥수수 삶았는데 보관어찌하조 6 옥수수 2025/07/24 1,025
1739741 열대야지만 그 놈 생각하니 기분이 좋네요 4 그냥이 2025/07/24 1,795
1739740 소비지원금이요 6 2025/07/24 1,442