82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마줄기 안벗기고 먹으려면

먹고파요 조회수 : 3,173
작성일 : 2012-09-10 11:55:57
안벗겨 놓은거 사서 푹 삶아도 껍질이
질긴가요?태풍 영향인지 벗겨 놓은것도
잘 안팔고 고구마줄기 사기도 힘드네요
IP : 183.122.xxx.22
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gkgk
    '12.9.10 12:00 PM (112.151.xxx.134)

    지금은 안 벗기고는 질겨서 못 먹을거에요.
    얼마 전에 산 고구마줄기는 껍질 다 벗겨서
    요리했는데도 질기더군요.ㅠㅠ

  • 2. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    푹 오래 삶아도 못먹나요?

  • 3. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    촌스러운지 전 고구마줄기가 맛있어요^^

  • 4. 저도 좋아함
    '12.9.10 12:05 PM (115.126.xxx.115)

    그런가요
    태풍 오기전엔 생협에서
    산 고구마줄기..그냥 푹푹 삶아서
    먹었는데 괜찮았거든요..들깨가루 왕청
    넣고...

  • 5. ..
    '12.9.10 12:07 PM (14.33.xxx.158)

    토요일날 사서 일요일 요리했는데 괜찮았어요.
    전 할머니가 손질해놓은것 샀는데 전체 벗겨져 있지는 않았어요.

    껍질 안벗기신거라면 살짝 삶아서 벗겨서 먹는게 좋아요.

  • 6. 미쉘
    '12.9.10 12:08 PM (1.247.xxx.162) - 삭제된댓글

    고구마 줄기는 좋아하고 까는 건 힘들고 해서 여러명 한테 껍질 안벗기고 먹으면 안되냐고 물어보니 질겨서 안된다고 하네요.
    굵은 소금 뿌리고 시간 좀 지나서 까니 잘 까져요.
    그렇게 해 보세요.

  • 7. 눈물
    '12.9.10 12:08 PM (180.67.xxx.91) - 삭제된댓글

    저희 시댁은

    생선조릴때 밑에 깝니다

    일부러 껍질째로요

    불을 세게했다가 약하게 조리는데

    진짜 완전 가늘어지면서 쫄깃쫄깃

    대박 맛있습니다

  • 8. 방답32
    '12.9.10 12:20 PM (112.164.xxx.182)

    그냥 드시려면 일단 물렁해질때까지 푹 삶으시고요.
    삶이지면 물에 힘껏 주물러 질긴맛을 빼내야해요. 그리고된장이랑 고추장, 식초 넣어 무쳐드시면 맛있어요.

  • 9. 된장
    '12.9.10 12:30 PM (124.153.xxx.235)

    살짝 데쳐서 된장 조금 풀어 넣고 푹 끓여 먹으면 부드러워요.

  • 10. 전
    '12.9.10 1:00 PM (59.20.xxx.146) - 삭제된댓글

    남편때매 전에 샀는데요. 소금물에 담가두면 잘가진다고 해서 해봤더나 정말 그래요. 가운데 똑 분질러서 더 까고,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
158517 제사 탕국 질문이요~ 9 찌르찌르 2012/09/22 4,469
158516 아이를 위한 책만 사는 엄마들 8 책책책 2012/09/22 3,231
158515 재래식 조선간장 사는것좀 도와주세요^^~ 2 수민1234.. 2012/09/22 1,951
158514 그릇은 남대문...커텐과 이불은 어디서 사는게 좋을까요? 12 라플란드 2012/09/22 6,462
158513 짧은문장 영작 좀 부탁드려요 3 ㅇㅇ 2012/09/22 1,138
158512 30대후반 아줌마 청바지 브랜드 추천해주세요~ 15 복받으세요 2012/09/22 6,467
158511 전직 프로그래머.. 10 전직 프로그.. 2012/09/22 3,078
158510 시어머니 육순잔치 68 심난해 2012/09/22 14,279
158509 베란다벽 곰팡이 제거요...(도우미아주머니? 전문청소업체?) 3 화초엄니 2012/09/22 4,967
158508 슈스케.. 탑10이 뻔히 보여요. 8 슈스케 2012/09/22 11,693
158507 대리가 해외출장 안갈려고 해서 미치겠어요 25 머리아퍼 2012/09/22 7,633
158506 만만한 며느리.. 벗어나고 싶어요.. 7 .. 2012/09/22 4,103
158505 카톡 단체방에서 자꾸 튕겨요 ㅡㅡ; 에구 2012/09/22 1,468
158504 흔하지 않은 좋은발라드 추천 모음★★★★★★★ 2 jasdkl.. 2012/09/22 1,666
158503 지금 이 시간에 동네 공원으로 운동 나가도 괜찮을까요 8 답답 2012/09/22 1,859
158502 3만원 이하 요금으로 스마트폰 사용할 수 있나요???? 21 er 2012/09/22 4,436
158501 생리하기 전에 먹는 것들..다 살로 가죠 ㅠㅠ 8 .. 2012/09/22 2,878
158500 상사추석선물.. 4 .. 2012/09/22 1,606
158499 항상 억눌린 느낌이 들어요 10 ssss 2012/09/22 2,631
158498 외국인 형님과의 아이맞교환 65 어떨까요 2012/09/22 16,826
158497 바닥에 뭐 깔고 주무세요? 3 추천좀 2012/09/22 1,861
158496 장하준교수 집안 위엄 10 장하준 2012/09/22 11,710
158495 아버지가 억울하게 당했다 박근혜 2012/09/22 1,670
158494 롯데월드요..... 시골아낙 2012/09/22 1,331
158493 소프트 볼 고등학교..고등학교 진학 문제 여쭤요 고등학교 2012/09/22 960
< 63411 63412 63413 63414 63415 63416 63417 63418 63419 63420 >> 이전 자유게시판
게시판 검색