82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마줄기 안벗기고 먹으려면

먹고파요 조회수 : 3,173
작성일 : 2012-09-10 11:55:57
안벗겨 놓은거 사서 푹 삶아도 껍질이
질긴가요?태풍 영향인지 벗겨 놓은것도
잘 안팔고 고구마줄기 사기도 힘드네요
IP : 183.122.xxx.22
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gkgk
    '12.9.10 12:00 PM (112.151.xxx.134)

    지금은 안 벗기고는 질겨서 못 먹을거에요.
    얼마 전에 산 고구마줄기는 껍질 다 벗겨서
    요리했는데도 질기더군요.ㅠㅠ

  • 2. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    푹 오래 삶아도 못먹나요?

  • 3. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    촌스러운지 전 고구마줄기가 맛있어요^^

  • 4. 저도 좋아함
    '12.9.10 12:05 PM (115.126.xxx.115)

    그런가요
    태풍 오기전엔 생협에서
    산 고구마줄기..그냥 푹푹 삶아서
    먹었는데 괜찮았거든요..들깨가루 왕청
    넣고...

  • 5. ..
    '12.9.10 12:07 PM (14.33.xxx.158)

    토요일날 사서 일요일 요리했는데 괜찮았어요.
    전 할머니가 손질해놓은것 샀는데 전체 벗겨져 있지는 않았어요.

    껍질 안벗기신거라면 살짝 삶아서 벗겨서 먹는게 좋아요.

  • 6. 미쉘
    '12.9.10 12:08 PM (1.247.xxx.162) - 삭제된댓글

    고구마 줄기는 좋아하고 까는 건 힘들고 해서 여러명 한테 껍질 안벗기고 먹으면 안되냐고 물어보니 질겨서 안된다고 하네요.
    굵은 소금 뿌리고 시간 좀 지나서 까니 잘 까져요.
    그렇게 해 보세요.

  • 7. 눈물
    '12.9.10 12:08 PM (180.67.xxx.91) - 삭제된댓글

    저희 시댁은

    생선조릴때 밑에 깝니다

    일부러 껍질째로요

    불을 세게했다가 약하게 조리는데

    진짜 완전 가늘어지면서 쫄깃쫄깃

    대박 맛있습니다

  • 8. 방답32
    '12.9.10 12:20 PM (112.164.xxx.182)

    그냥 드시려면 일단 물렁해질때까지 푹 삶으시고요.
    삶이지면 물에 힘껏 주물러 질긴맛을 빼내야해요. 그리고된장이랑 고추장, 식초 넣어 무쳐드시면 맛있어요.

  • 9. 된장
    '12.9.10 12:30 PM (124.153.xxx.235)

    살짝 데쳐서 된장 조금 풀어 넣고 푹 끓여 먹으면 부드러워요.

  • 10. 전
    '12.9.10 1:00 PM (59.20.xxx.146) - 삭제된댓글

    남편때매 전에 샀는데요. 소금물에 담가두면 잘가진다고 해서 해봤더나 정말 그래요. 가운데 똑 분질러서 더 까고,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
158641 강아지계단..혹시 사용중이신분들 도움좀 주세요 4 ... 2012/09/23 1,855
158640 구리농수산물센터에서 온누리상품권 사용 ? 2 온누리 2012/09/23 7,755
158639 브랜드 떡볶이?중에 가장 매운 떡볶이는 어디꺼일까요?? 14 000 2012/09/23 3,073
158638 커피믹스. 한봉지는 칼로리가 얼마나될까요? 2 .. 2012/09/23 2,699
158637 응답하라 1997 어디서 보나요? 5 응답할까? 2012/09/23 2,244
158636 국제고 교육비가 어느정도 되나요? 11 ekek 2012/09/23 13,739
158635 소녀시대 애들도 서로 많이 싸우겠죠? 11 fd 2012/09/23 5,397
158634 어딜감히 부산에서.. 2 .. 2012/09/23 2,107
158633 수세미효소 냄새 어떤가요? 2 수세미효소 2012/09/23 1,279
158632 문어를 찌다가 3 스텐레스 오.. 2012/09/23 1,919
158631 여러분이 판단해주세요 4 .. 2012/09/23 1,035
158630 ipl 1회 가격이 5만원이면 이상하죠?? 7 칙칙한 피부.. 2012/09/23 4,457
158629 뉴스타파 27회 6 유채꽃 2012/09/23 1,300
158628 하루 된 간장게장..짐 먹어도 될까요?~.. 1 .... 2012/09/23 1,357
158627 커피믹스스틱에 커피 얼만큼 들어갈까요? 1 커피좋아요 2012/09/23 1,450
158626 곧 도로주행인데 핸들링이 너무 힘들어요 팁좀 ㅠ 12 음 2012/09/23 33,476
158625 대전에 떡볶이 진짜 맵고 맛난곳 추천해드려요 ㅎㅎ 2 떡 2012/09/23 1,542
158624 요즘 유산문제 어떻게 하나요? 11 우산문제 2012/09/23 2,754
158623 김기덕 감독의 수취인 불명 질문있어요 (스포) 3 발레리노 2012/09/23 1,485
158622 사이다 들어가는 게장 레시피?? 5 @@ 2012/09/23 2,247
158621 요즘 강남 오피스텔 월세 시세 및 세입자 구하기 힘든 상황인가요.. 1 tint 2012/09/23 2,353
158620 느타리버섯 물 안나게 요리하고파요 7 맛있는데 2012/09/23 2,043
158619 전화 받을 때 "머"라고 받는 사람. 6 머머머머머머.. 2012/09/23 3,314
158618 사진만 찍는게 문제/"큰 고무통 앞에서 빨래를 돕던 ... 1 。。 2012/09/23 2,230
158617 예전엔 희노애락이라 쓰더니 3 어렵네 2012/09/23 1,486
< 63401 63402 63403 63404 63405 63406 63407 63408 63409 63410 >> 이전 자유게시판
게시판 검색