82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마줄기 안벗기고 먹으려면

먹고파요 조회수 : 3,159
작성일 : 2012-09-10 11:55:57
안벗겨 놓은거 사서 푹 삶아도 껍질이
질긴가요?태풍 영향인지 벗겨 놓은것도
잘 안팔고 고구마줄기 사기도 힘드네요
IP : 183.122.xxx.22
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gkgk
    '12.9.10 12:00 PM (112.151.xxx.134)

    지금은 안 벗기고는 질겨서 못 먹을거에요.
    얼마 전에 산 고구마줄기는 껍질 다 벗겨서
    요리했는데도 질기더군요.ㅠㅠ

  • 2. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    푹 오래 삶아도 못먹나요?

  • 3. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    촌스러운지 전 고구마줄기가 맛있어요^^

  • 4. 저도 좋아함
    '12.9.10 12:05 PM (115.126.xxx.115)

    그런가요
    태풍 오기전엔 생협에서
    산 고구마줄기..그냥 푹푹 삶아서
    먹었는데 괜찮았거든요..들깨가루 왕청
    넣고...

  • 5. ..
    '12.9.10 12:07 PM (14.33.xxx.158)

    토요일날 사서 일요일 요리했는데 괜찮았어요.
    전 할머니가 손질해놓은것 샀는데 전체 벗겨져 있지는 않았어요.

    껍질 안벗기신거라면 살짝 삶아서 벗겨서 먹는게 좋아요.

  • 6. 미쉘
    '12.9.10 12:08 PM (1.247.xxx.162) - 삭제된댓글

    고구마 줄기는 좋아하고 까는 건 힘들고 해서 여러명 한테 껍질 안벗기고 먹으면 안되냐고 물어보니 질겨서 안된다고 하네요.
    굵은 소금 뿌리고 시간 좀 지나서 까니 잘 까져요.
    그렇게 해 보세요.

  • 7. 눈물
    '12.9.10 12:08 PM (180.67.xxx.91) - 삭제된댓글

    저희 시댁은

    생선조릴때 밑에 깝니다

    일부러 껍질째로요

    불을 세게했다가 약하게 조리는데

    진짜 완전 가늘어지면서 쫄깃쫄깃

    대박 맛있습니다

  • 8. 방답32
    '12.9.10 12:20 PM (112.164.xxx.182)

    그냥 드시려면 일단 물렁해질때까지 푹 삶으시고요.
    삶이지면 물에 힘껏 주물러 질긴맛을 빼내야해요. 그리고된장이랑 고추장, 식초 넣어 무쳐드시면 맛있어요.

  • 9. 된장
    '12.9.10 12:30 PM (124.153.xxx.235)

    살짝 데쳐서 된장 조금 풀어 넣고 푹 끓여 먹으면 부드러워요.

  • 10. 전
    '12.9.10 1:00 PM (59.20.xxx.146) - 삭제된댓글

    남편때매 전에 샀는데요. 소금물에 담가두면 잘가진다고 해서 해봤더나 정말 그래요. 가운데 똑 분질러서 더 까고,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
152606 문재인 이야기 5 바나나 머핀.. 2012/09/10 1,815
152605 새누리당, 이래도 ‘친구 조언론’ 억지 부릴 건가 샬랄라 2012/09/10 1,254
152604 김기덕감독 '피에타' 상영관수가 너무 적네요 2 파사현정 2012/09/10 2,062
152603 마이너스 통장 만들려면요.. 2 블루 2012/09/10 1,814
152602 호주여행 어떻게 다녀오는 게 좋은가요? 7 남편의깜짝선.. 2012/09/10 2,262
152601 9월 10일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2012/09/10 718
152600 종박의 추억-유신 괴물 샬랄라 2012/09/10 784
152599 대륜중고교,어떤가요? 3 대구 수성구.. 2012/09/10 1,244
152598 요즘 고추 시세가 어떻게 되나요? 4 .... 2012/09/10 2,405
152597 요즘은 수시맘 2012/09/10 973
152596 7월 부터 한달에 두번씩 생리해서 지금도 10일째 생리중인데 6 프랑프랑 2012/09/10 2,285
152595 “4대강 입찰 담합, 2년 반 조사 미루다 여 총선 승리 후 재.. 1 참맛 2012/09/10 1,093
152594 친정물건 7 호빵이 2012/09/10 2,776
152593 황금사자상’ 피에타, 또 얼마나 잔혹할까/한겨레 3 피에타 2012/09/10 3,070
152592 아이 듣기 usb,용량 얼마짜리가 적당할까요? 2 중학생맘 2012/09/10 1,029
152591 국내 미취업자 대졸은 다 어디가는걸까요? 13 ... 2012/09/10 3,283
152590 차범근 감독 은근 멋있네요... 4 젬마 2012/09/10 2,638
152589 9월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2012/09/10 747
152588 믿을수 있는 죽염과 된장 고추장 추천해주세요!!^^ 1 부탁드려용!.. 2012/09/10 1,447
152587 영어 잘 하는 분 '소통'을 뭐라고 해야 하나요? 9 ... 2012/09/10 3,322
152586 터울지게 아이를 낳고보니... 8 딸봐보 2012/09/10 5,087
152585 저도 생각난 김기덕 감독이야기 4 낼모레 오십.. 2012/09/10 3,224
152584 발관리사 직업이 어떤가요? 발관리사 2012/09/10 918
152583 신혼부부가 쓰던 중고침대 매입..어떨까요? 14 부자 2012/09/10 8,517
152582 묵주기도의 청원내용이... 10 초심자 2012/09/10 2,408
< 62961 62962 62963 62964 62965 62966 62967 62968 62969 62970 >> 이전 자유게시판
게시판 검색