82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마줄기 안벗기고 먹으려면

먹고파요 조회수 : 2,806
작성일 : 2012-09-10 11:55:57
안벗겨 놓은거 사서 푹 삶아도 껍질이
질긴가요?태풍 영향인지 벗겨 놓은것도
잘 안팔고 고구마줄기 사기도 힘드네요
IP : 183.122.xxx.22
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gkgk
    '12.9.10 12:00 PM (112.151.xxx.134)

    지금은 안 벗기고는 질겨서 못 먹을거에요.
    얼마 전에 산 고구마줄기는 껍질 다 벗겨서
    요리했는데도 질기더군요.ㅠㅠ

  • 2. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    푹 오래 삶아도 못먹나요?

  • 3. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    촌스러운지 전 고구마줄기가 맛있어요^^

  • 4. 저도 좋아함
    '12.9.10 12:05 PM (115.126.xxx.115)

    그런가요
    태풍 오기전엔 생협에서
    산 고구마줄기..그냥 푹푹 삶아서
    먹었는데 괜찮았거든요..들깨가루 왕청
    넣고...

  • 5. ..
    '12.9.10 12:07 PM (14.33.xxx.158)

    토요일날 사서 일요일 요리했는데 괜찮았어요.
    전 할머니가 손질해놓은것 샀는데 전체 벗겨져 있지는 않았어요.

    껍질 안벗기신거라면 살짝 삶아서 벗겨서 먹는게 좋아요.

  • 6. 미쉘
    '12.9.10 12:08 PM (1.247.xxx.162) - 삭제된댓글

    고구마 줄기는 좋아하고 까는 건 힘들고 해서 여러명 한테 껍질 안벗기고 먹으면 안되냐고 물어보니 질겨서 안된다고 하네요.
    굵은 소금 뿌리고 시간 좀 지나서 까니 잘 까져요.
    그렇게 해 보세요.

  • 7. 눈물
    '12.9.10 12:08 PM (180.67.xxx.91) - 삭제된댓글

    저희 시댁은

    생선조릴때 밑에 깝니다

    일부러 껍질째로요

    불을 세게했다가 약하게 조리는데

    진짜 완전 가늘어지면서 쫄깃쫄깃

    대박 맛있습니다

  • 8. 방답32
    '12.9.10 12:20 PM (112.164.xxx.182)

    그냥 드시려면 일단 물렁해질때까지 푹 삶으시고요.
    삶이지면 물에 힘껏 주물러 질긴맛을 빼내야해요. 그리고된장이랑 고추장, 식초 넣어 무쳐드시면 맛있어요.

  • 9. 된장
    '12.9.10 12:30 PM (124.153.xxx.235)

    살짝 데쳐서 된장 조금 풀어 넣고 푹 끓여 먹으면 부드러워요.

  • 10. 전
    '12.9.10 1:00 PM (59.20.xxx.146) - 삭제된댓글

    남편때매 전에 샀는데요. 소금물에 담가두면 잘가진다고 해서 해봤더나 정말 그래요. 가운데 똑 분질러서 더 까고,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
154385 박근혜, 기자들 ‘안철수 출마’ 묻자 버럭하며… 29 .. 2012/09/19 10,630
154384 광내고... 2 광팔아 2012/09/19 1,616
154383 우리 부모님 같은 시부모님 없다. 1 며느리 2012/09/19 1,951
154382 박원순 시장님이 한말씀 하셨네요 15 ㅎㅎㅎ 2012/09/19 9,605
154381 어른께 조의를 표할 때 어떻게 말하면 좋을까요..? 1 흐음.. 2012/09/19 27,341
154380 산미나리씨라고들 혹시 아시나요?? 2 산미나리씨 2012/09/19 6,957
154379 요즘 무우 맛있나요? 4 ... 2012/09/19 1,892
154378 안철수님의 기자회견 전문과 댓글을 보고.. 1 햇살조아 2012/09/19 2,127
154377 만약에 6 만약에 말이.. 2012/09/19 1,271
154376 노인분들 너무 오래 사셔도 자식들에게 짐만 되네요 147 쩝 2012/09/19 36,526
154375 안철수후보 첫시작부터 선거법위반? 1 .. 2012/09/19 2,119
154374 스팀 다리미 써보신분~~스팀나올때 석회물질이 나오나요? 7 하라 2012/09/19 10,684
154373 호갱님 안되게 도와주세요.. 6 핸드폰 2012/09/19 1,661
154372 정치인, 대통령 욕하는데 그럴 자격이 있을까요? 7 똘레랑스_ 2012/09/19 1,358
154371 40중반인데 생리를 안해요. 6 --; 2012/09/19 4,053
154370 수해복구 문재인 vs 박근혜 9 달라도너무달.. 2012/09/19 2,608
154369 식기세척기 위에 오븐 올려놓고 써도 될까요? 3 질문 2012/09/19 1,771
154368 임진왜란 때 조선에는 이순신이 있었지만 오늘날 한국에는 안철수가.. 3 어느 댓글 2012/09/19 1,493
154367 안철수후보 정치경험 없다기에.. 4 .. 2012/09/19 1,757
154366 엉엉 안철수님 감동... 1 ㅇㅇㅇㅇ 2012/09/19 1,859
154365 포도3박스가 다. 터져서 왔어요 ㅠㅠ 2 허브향내 2012/09/19 1,731
154364 청소기 추천좀 해주세요..ㅜㅜ 4 청소기 2012/09/19 2,399
154363 중1 능률출판사 영어 문제집.... 1 중1영어 2012/09/19 1,862
154362 혹시 돌담틈제비꽃님 주문 후 연락 받으신 분~~~ 장터 2012/09/19 1,197
154361 안철수 후보 아눈물나 2012/09/19 1,257
< 57731 57732 57733 57734 57735 57736 57737 57738 57739 57740 >> 이전 자유게시판
게시판 검색