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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급 질문 소금이없어요 열무김치. 액젓으로만 담그먼 안되겠죠

열무 조회수 : 1,478
작성일 : 2012-09-05 18:50:12
ㅠ_ㅠ. 참 어리석은 질문이지만 장을 두군데나 보고서도


소금을 안사왔네요

다시 나가야겠죠

에휴
IP : 116.40.xxx.4
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.9.5 6:51 PM (1.231.xxx.76)

    소금 거의 안넣어요..
    물김치 식으로 할거 아니면 액젓 넣으세요

    전 양파랑 물 하고 액젓.. 새우젓 이 세가지를 끓여 갈아 넣습니다.

  • 2. ㅇㅇ
    '12.9.5 6:59 PM (116.40.xxx.4)

    포기하고 나가려다 들어오길 잘했네요

    그럼 안 절이고 버무리면 되나요?

  • 3. ㅇㅇ
    '12.9.5 7:00 PM (116.40.xxx.4)

    지금. 절일 소금이 없어서요

  • 4. ...
    '12.9.5 7:07 PM (121.178.xxx.196)

    전 열무는 액젓으로 담그면 익을때 안좋던데요...시원한 맛도 없고요.
    액젓 넣어 담그시더라도 소금은 사오셔서 살짝 간했다가 씻어서 담그세요.

  • 5. ㅇㅁ
    '12.9.5 7:09 PM (116.40.xxx.4)

    네~감사합니다

  • 6. 저도 액젓
    '12.9.5 7:55 PM (58.121.xxx.127)

    많이 넣으면 익으면 맛없어져요 시원한 맛도 없고요222 개인차가 크긴 크네요

  • 7. .....
    '12.9.5 8:39 PM (116.37.xxx.204)

    여린 멸무 안절이고 담그는건 저뿐인가요?

  • 8. ..
    '12.9.5 8:42 PM (110.14.xxx.164)

    아주 연한거면 그냥 담지만 보통은 절여서 숨죽여 담지요
    안그럼 부피가 너무 커서 버무리기 어려워요
    적은 양이면 그냥 해도 되고요

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