자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
달걀 실온보관에 대해서
1. 음
'12.9.4 2:33 PM (59.7.xxx.246)맞아요. 달걀은 실온보관 상관없어요. 저밑에 한살림에서는 왜 냉장보관 안 하냐 그거 보시고 올린 글 같네요.
2. ..
'12.9.4 2:44 PM (14.52.xxx.192)저도 그렇게 알고 있어요.
3. ^^
'12.9.4 2:54 PM (175.115.xxx.56)그래서 실온의 달걀 사와서 냉장보관 하는데 요즘은 냉장에 두는 마트가 많아요.
한여름에 물기 생긴 껍질보면 찝찝했어요.4. 헉 감사
'12.9.4 2:56 PM (203.226.xxx.115)저 한살림사는데 찝찝했거든요 그럼 사와서 보관시에도 밖에 놔두는게 나을까요?
5. 근데
'12.9.4 2:59 PM (115.126.xxx.16)밖에 놔두면 보관기간이 얼마나 되나요?
실온에 둔건 후라이하려고 깨보면 너무 풀어져요.
처음 사왔을땐 탱글탱글한데 3일만 지나도 흰자에 끈기가 없고 주르르르...
냉장보관한건 탱글탱글한데요.6. ???
'12.9.4 5:12 PM (218.236.xxx.206)무슨소리신지.. 일정한 온도를 유지해 주는 냉장유통, 냉장보관이 맞습니다.
실온에 생산 후 일주일 지난 한살림 달걀 자주 사다 먹어봐서 알지만 후라이 해 보면 노른자 퍼지고 흰자가 물같이 변해 있더군요.. 반면 냉장보관 판매한 일반 마트 달걀은 탱탱해요..7. 저어기
'12.9.4 7:07 PM (112.151.xxx.89)일단 실온보관 달걀을 사서 집으로 가져오면 냉장보관해요.
냉장유통이 가정까지 이루어지면 맞는 말이지만, 마트까지만 이루어지니 문제죠.
물기는 마트 내지는 슈퍼에서 집까지 이동과정에서 주로 생기거든요.
전 한살림은 이용안해봐서 거기 달걀은 모르겠고
일반적인 사실을 말했을 뿐입니다.8. 저어기
'12.9.4 7:15 PM (112.151.xxx.89)그리고 겨울에는 냉장보관된 달걀을 사도 날씨가 춥고 건조해서 물기가 안생겨요.
냉장 보관된 달걀을 사면 안된다는게 아니구요.
그냥 취향대로 좋으실대로 사서 드세요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
155700 | 조사원 극성스럽네요 2 | 지역별 고용.. | 2012/09/22 | 1,543 |
155699 | 오늘새벽4시까지 탐나는도다 다 봤습니다!! 10 | 박규나으리 | 2012/09/22 | 2,114 |
155698 | 짐캐리가 회피맨에서 도전맨으로 바뀌는 영화, 예스맨 보신분 있으.. 5 | ... | 2012/09/22 | 1,562 |
155697 | 싸이 슈스4심사위원이에요? 1 | ... | 2012/09/22 | 1,746 |
155696 | 지난 총선때 연령별 투표율.. | ㅇㅎㅇㅇ | 2012/09/22 | 1,348 |
155695 | 남들눈에 옷잘입는다 소리.. 9 | ... | 2012/09/22 | 4,334 |
155694 | 생각지도 못한 돈이 들어오면 또 생각지도 못한 돈이 나가네요. 4 | ㅠㅠㅠ | 2012/09/22 | 2,667 |
155693 | 분양가 3억 내외하는 32평 아파트 전세가는 얼마가 적당할까요.. 5 | 분양가 3억.. | 2012/09/22 | 2,665 |
155692 | 무한도전 멤버들이 미스터리하네요 10 | 무도 | 2012/09/22 | 4,713 |
155691 | 너구리가 놀러왔어요^^ 9 | 브레인 | 2012/09/22 | 2,350 |
155690 | 저도 갈비 때문에ㅠㅠ 2 | ㅜㅜ | 2012/09/22 | 1,695 |
155689 | 닥터브로너스 솝쓰시는분!!! 조언부탁요~ 15 | ㅡㅡ;; | 2012/09/22 | 11,177 |
155688 | 무지외반증이면 어떤거 신나요?? 1 | 발이아파요... | 2012/09/22 | 2,833 |
155687 | 모공케어에 좋은거 추천해주세요^^ 5 | vmflgk.. | 2012/09/22 | 2,087 |
155686 | 갈비 맛있게 재우는 팁 좀 알려주세요. 3 | 며느리 | 2012/09/22 | 2,341 |
155685 | 물에 빠진 염소를 구한 것은? 3 | ... | 2012/09/22 | 1,551 |
155684 | 사주카페추천해주세요.. 6 | ㄱㄴㄱㄱ | 2012/09/22 | 2,871 |
155683 | 아기 고양이 30분정도 지나도 엄마가 안찾아온다면 엄마 없는 고.. 8 | 길냥이 | 2012/09/22 | 1,867 |
155682 | 스마트폰,인터넷 인생의 낭비같아요 21 | 낭비 | 2012/09/22 | 5,290 |
155681 | 잠수네 전화번호 없나요? | 욕나오네 | 2012/09/22 | 1,816 |
155680 | “여친 없어 성매매업소 찾아”…비뚤어진 성욕 12 | 상록수 | 2012/09/22 | 6,154 |
155679 | 안철수에게 헛발질하다 망신당한 조선일보 2 | 구르밍 | 2012/09/22 | 2,374 |
155678 | 불임에 복분자좋다는데 1 | !!! | 2012/09/22 | 1,720 |
155677 | 이상한 절약 29 | 가을뇨자 | 2012/09/22 | 14,290 |
155676 | "보수·인종주의자는 머리가 나쁘다" 연구결과 .. 11 | 기사 | 2012/09/22 | 1,582 |