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햄버거 안에 든 패티같은 고기만들려는데 재료좀요~

함박 조회수 : 1,396
작성일 : 2012-09-03 19:08:48

야채를 안먹는 아이....가 아닌 남편 -_- 을 위해

예전 엄마가 도시락 반찬에 넣어주시던 갈은 쇠고기랑 돼지고기랑 양파 당근 (까지만 생각나네요)

등등을 갈아서 고기만 있는 것인양 모양을 한던 햄버거 안에 든 패티 같은...

(반찬으로 그냥 이걸 함박 스테이크처럼 잘라서 소스 뿌려 주셨어요)

걸 만드려고 하는데

안에 어떤걸 넣어야 할지 감이 안와서요

 

밀가루를 넣어야 하는지, 계란을 넣어야 하는지, 감자도 갈아 넣는지(최대한 야채를 많이 넣고 싶어서 -_-)

고수님들~ 재료좀 알려주셔요 ^^

IP : 99.42.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.9.3 7:11 PM (1.225.xxx.38)

    사진은 없어졌지만..

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=178479&page=1&searchType=se...

  • 2. 프린
    '12.9.3 7:36 PM (112.161.xxx.78)

    야채가 주목적이시니까 파프리카 껍질벗겨 잘게 썰어 넣으세요
    그리고 퍽퍽하지말고 수분을 머금으라고 넣는건데 밀가루 말고 빵가루 넣으세요 총량의 5프로 정도 넣으심되요
    전 고기 양파 계란 빵가루 넛맥 후추 소금 이렇게만 넣는데요
    주목적이 야채니까 계란 빼고 야채류를 볶아서 나온국물도 함께넣으심 될듯해요

  • 3. 프린
    '12.9.3 7:38 PM (112.161.xxx.78)

    우리집도 아이....아니고 남편이 야채를 너무 안먹어 고민인데요
    주로 고기해주고 샐러드 할당량 줍니다
    다안먹음 고기 안준다고 하구요 ㅎㅎ
    맛있게 해드세요

  • 4. ㅎㅎㅎ
    '12.9.3 8:44 PM (180.69.xxx.112)

    울집 큰아들(남편)도 그거 해주면 넘 좋아라하면서 잘 먹습니다
    저는 야채 볶지 않고 그냥 다져서 넣는데......

  • 5. gg
    '12.9.4 1:30 AM (115.136.xxx.216)

    시도해봐야겠어요
    수제햄버거

  • 6.
    '12.9.9 3:49 PM (99.42.xxx.166)

    애기가 있어서 뒤늦게 확인했습니다.
    정말 감사해요 ^^

    항상 건강하셔요 :)

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