82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?

.장조림 조회수 : 1,351
작성일 : 2012-09-03 07:34:01

냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?

고수님들 조언 부탁드립니다.^^:

IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)

    덩어리 고기죠?
    냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
149999 나는꼼수다 호외9 6 나꼼수 2012/09/03 1,657
149998 방학 때 놀렸더니 여파가 큽니다 9 휴 2012/09/03 2,834
149997 탈모 때문에 병원 가보신분... 22 탈모.. 2012/09/03 3,625
149996 생리주기 2 궁금... 2012/09/03 1,034
149995 드뎌 다음달 분당선 선릉-왕십리 구간이 개통된다네요!! 3 ... 2012/09/03 1,770
149994 다림질 잘 못하는 사람인데요 2 .... 2012/09/03 1,114
149993 다들 알고계신 '현대사 상식 몇가지' 입니다. 오늘 2012/09/03 1,163
149992 결과적으론 삼겹살보다 라떼가 더 건강에 나쁜 영향을 준대요 18 ... 2012/09/03 6,551
149991 들깨에서 벌레가.... 2 어쩌나 2012/09/03 2,499
149990 박근혜 지지율 50프로 돌파보니 13 ㅁㅁ 2012/09/03 2,223
149989 이것좀 봐주세요, 저 혼자 보기 아까워요. 10 흥해라! 2012/09/03 2,141
149988 마사이워킹족 신발같은거 신어보신분 신발 2012/09/03 869
149987 문선명이 어떤사람인가요 14 사망 2012/09/03 4,913
149986 나라가 흉흉하고 성범죄가 만연하는 이때... 1 ㅇㅇㅇ 2012/09/03 730
149985 노트북에 있는 사진, TV화면으로 보는방법좀 알려주세요. 3 케이블 2012/09/03 1,149
149984 오늘 아침 조선일보 메인에 82cook.. 12 바이올렛 2012/09/03 3,935
149983 맞벌이보단 엄마가 내 옆에 있어주시길 원했어요 105 엄마 2012/09/03 15,211
149982 갤럭시3 가격이 앞으로 더 떨어질까요? 3 망설임 2012/09/03 2,314
149981 매콤한 두부전골 양념장 레시피좀 알려주세요 5 다대기? 2012/09/03 3,347
149980 임신8개월 임산부를 성폭행....세상에나 1 기사 2012/09/03 3,302
149979 어금니 어떤걸로 떼우는게 좋을까요? 9 치과 2012/09/03 1,606
149978 우유배달 학생이 해도 되는건가요? 12 푸른우유 2012/09/03 1,880
149977 법개정은안하고, 불심검문 부활하네요; ++ 2012/09/03 859
149976 금니빠진거 치아본까지 뜨고 다시 달라고하면 줄까요?? 2 해바라기 2012/09/03 1,480
149975 [질문] 강쥐가 아파요.. 4 .. 2012/09/03 999
< 63721 63722 63723 63724 63725 63726 63727 63728 63729 63730 >> 이전 자유게시판
게시판 검색