냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?
고수님들 조언 부탁드립니다.^^:
냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?
고수님들 조언 부탁드립니다.^^:
덩어리 고기죠?
냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
155721 | 짐캐리가 회피맨에서 도전맨으로 바뀌는 영화, 예스맨 보신분 있으.. 5 | ... | 2012/09/22 | 1,562 |
155720 | 싸이 슈스4심사위원이에요? 1 | ... | 2012/09/22 | 1,746 |
155719 | 지난 총선때 연령별 투표율.. | ㅇㅎㅇㅇ | 2012/09/22 | 1,348 |
155718 | 남들눈에 옷잘입는다 소리.. 9 | ... | 2012/09/22 | 4,335 |
155717 | 생각지도 못한 돈이 들어오면 또 생각지도 못한 돈이 나가네요. 4 | ㅠㅠㅠ | 2012/09/22 | 2,667 |
155716 | 분양가 3억 내외하는 32평 아파트 전세가는 얼마가 적당할까요.. 5 | 분양가 3억.. | 2012/09/22 | 2,665 |
155715 | 무한도전 멤버들이 미스터리하네요 10 | 무도 | 2012/09/22 | 4,713 |
155714 | 너구리가 놀러왔어요^^ 9 | 브레인 | 2012/09/22 | 2,350 |
155713 | 저도 갈비 때문에ㅠㅠ 2 | ㅜㅜ | 2012/09/22 | 1,695 |
155712 | 닥터브로너스 솝쓰시는분!!! 조언부탁요~ 15 | ㅡㅡ;; | 2012/09/22 | 11,180 |
155711 | 무지외반증이면 어떤거 신나요?? 1 | 발이아파요... | 2012/09/22 | 2,833 |
155710 | 모공케어에 좋은거 추천해주세요^^ 5 | vmflgk.. | 2012/09/22 | 2,087 |
155709 | 갈비 맛있게 재우는 팁 좀 알려주세요. 3 | 며느리 | 2012/09/22 | 2,341 |
155708 | 물에 빠진 염소를 구한 것은? 3 | ... | 2012/09/22 | 1,551 |
155707 | 사주카페추천해주세요.. 6 | ㄱㄴㄱㄱ | 2012/09/22 | 2,871 |
155706 | 아기 고양이 30분정도 지나도 엄마가 안찾아온다면 엄마 없는 고.. 8 | 길냥이 | 2012/09/22 | 1,868 |
155705 | 스마트폰,인터넷 인생의 낭비같아요 21 | 낭비 | 2012/09/22 | 5,291 |
155704 | 잠수네 전화번호 없나요? | 욕나오네 | 2012/09/22 | 1,816 |
155703 | “여친 없어 성매매업소 찾아”…비뚤어진 성욕 12 | 상록수 | 2012/09/22 | 6,155 |
155702 | 안철수에게 헛발질하다 망신당한 조선일보 2 | 구르밍 | 2012/09/22 | 2,374 |
155701 | 불임에 복분자좋다는데 1 | !!! | 2012/09/22 | 1,720 |
155700 | 이상한 절약 29 | 가을뇨자 | 2012/09/22 | 14,290 |
155699 | "보수·인종주의자는 머리가 나쁘다" 연구결과 .. 11 | 기사 | 2012/09/22 | 1,582 |
155698 | 등산 처음인 사람에게 알맞는 등산화및 등산복 좀 추천해주세요~ 7 | 애플마미 | 2012/09/22 | 2,269 |
155697 | 전세계약시 주의사항좀 알려주세요. 4 | 희망 | 2012/09/22 | 1,782 |