82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

중국집 볶음밥처럼 밥이 고슬고슬하게 볶음밥 만들기...

저도팁하나 조회수 : 5,380
작성일 : 2012-08-29 16:57:11

밥한그릇에 생계란 노른자를 비벼놔요..... 넣을 야채는 따로 다져놓구요...

 

그리고 고기든, 해물이든...볶으면 수분이 나올것들은 먼저 볶아서 체에거르면 뽀슬뽀슬한 고기나 해물이 되겠지요.

 

그다음에 기름두르고 밥을 먼저 볶아요..그때, 소금이나 굴소스로 밥에 간을 하구요....볶다보면 밥이 보슬보슬 한알한알

 

떨어져요....

 

그담에 볶아놨던 해물이나 고기를 넣고, 마지막에 다져놓은 야채를 넣습니다....

 

마지막으로 참기름 한번 두르고 조금볶아주고 내면 중국집 볶음밥삘이 나죠...........^^

 

 

IP : 1.252.xxx.172
23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '12.8.29 5:01 PM (110.70.xxx.68)

    우앙~~~ 이런 귀중한 팁을~~
    고맙습니다^^

  • 2. @@
    '12.8.29 5:25 PM (1.225.xxx.126)

    @@중국집삘 볶음밥 레시피...너무 감사해용^^
    나이가 나이니만큼 바로바로 잊어 먹어서 ㅠㅠㅠㅠㅠ저장해둡니다. 헤헤

  • 3. 오잉
    '12.8.29 5:32 PM (211.36.xxx.59)

    당장실천~

  • 4. --
    '12.8.29 5:49 PM (94.218.xxx.96)

    오..좋네요. 해봐야지.

  • 5. 골고루맘
    '12.8.29 5:59 PM (125.128.xxx.8)

    볶음밥 중국집에서 먹음 좀 찝찝 했는데, 고맙습니다~

  • 6. 정말요
    '12.8.29 6:14 PM (115.137.xxx.150)

    집에선 절대 중국집 볶음밥 맛이 안될거라고 생각했는데..

    해봐야징~

  • 7. 감사
    '12.8.29 6:20 PM (1.250.xxx.156)

    저장합니다

  • 8. 행복한세상
    '12.8.29 6:55 PM (118.41.xxx.92)

    감사요...

  • 9. 감사해요..
    '12.8.29 7:39 PM (114.207.xxx.125)

    저도 저장합니다...

  • 10. 프쉬케
    '12.8.29 8:44 PM (211.236.xxx.85) - 삭제된댓글

    중국집 볶음밥 레시피가 이거였군요 감사합니다

  • 11. bloom
    '12.8.29 8:48 PM (59.5.xxx.76)

    저장 들어갑니다...감사^^

  • 12. 워니사랑
    '12.8.29 9:21 PM (110.12.xxx.184)

    감사^^ 저장합니다

  • 13. sklg
    '12.8.29 9:52 PM (219.250.xxx.71)

    저장해요.

  • 14. 오~
    '12.8.29 10:50 PM (211.108.xxx.89)

    이런 방법이 있었군요 감사합니다~

  • 15. 중국식 볶음밥
    '12.8.29 10:52 PM (119.195.xxx.110)

    레시피 감사해요
    오늘 저녁에 만들어 먹었는 데
    정말 중국집에서 사먹던 맛이나더라구요^^

  • 16. 좋은정보
    '12.8.29 10:54 PM (218.50.xxx.48)

    감사합니다 중국집 볶음밥 이렇게 하는 거였군요

  • 17. 감사
    '12.8.30 7:01 AM (182.209.xxx.42)

    중국집 볶음밥 만들기

  • 18. 저두 감사
    '12.10.16 1:29 PM (210.108.xxx.250)

    고슬고슬한 중국집 볶음밥 만들기

  • 19. 우왕
    '13.2.24 11:41 PM (211.234.xxx.76)

    중국식 고슬고슬 볶음밥
    저도 해먹어봐야겠어요~

  • 20. ♡
    '13.3.17 3:50 PM (116.34.xxx.206)

    저장합니다

  • 21. ...
    '13.8.25 8:46 PM (103.11.xxx.228)

    중국식 고슬고슬 볶음밥

  • 22. RH
    '13.10.21 8:01 AM (211.36.xxx.124)

    중국집 볶음밥 만들기
    감사합니다~

  • 23. rose
    '13.12.13 11:11 AM (115.140.xxx.13)

    중국집 볶음밥 비법이 이거군요.
    감사합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788449 탈대치한다는 지인 만나고 묘하게 기분이.. 1 .... 16:18:23 345
1788448 시장가면 제주 흙당근 사세요 저렴해요 1 .. 16:15:04 286
1788447 주차요금 무인정산기 마트 외엔 사용해본 적이 없어요. 1 주차요금 무.. 16:08:58 159
1788446 (조언절실)취업된 후 연봉깍으려는 회사 어떻게 할까요? 2 어렵다 16:08:41 213
1788445 넷플 주관식당 보기시작 잔잔하게 웃.. 16:08:25 254
1788444 헤매코 가 무엇인가요? 7 111 16:07:50 510
1788443 가방 어떤게 더 예쁜 거 같아요~? 6 ..... 16:05:48 417
1788442 아버지 돌아가시고 자기는 유산안받겠다네요. 7 부자동생 16:03:59 891
1788441 영포티 중에 하정우가 젤귀여운것 같음 ㅇㅇ 16:01:07 144
1788440 밥을 냉동하라는건지 말라는건지 8 .. 15:58:41 646
1788439 임대아파트 이재명 웃긴 게 14 ... 15:54:40 623
1788438 압구정아파트 vs 코스피200 수익률 7 ㅁㅁ 15:51:43 644
1788437 러시 50% 할인 뭐살까요? 2 .... 15:50:38 501
1788436 안성재 셰프 눈이 꼬막눈인가요 3 ... 15:49:00 927
1788435 전기찜기 스테인리스로 된 거 있나요? 1 .. 15:47:57 189
1788434 레드향 너무 시면 착즙이 제일 나을까요? 4 ..... 15:44:07 187
1788433 노란봉투법까지 시행되면 일자리 더 없어질듯.. 19 노란 15:41:19 693
1788432 유자청:설탕 50:50 믹서기에 잘 갈아질까요? ... 15:36:56 120
1788431 레깅스 검정색만 살까요? 4 1+1 레깅.. 15:36:49 366
1788430 짜게된 멸치볶음 4 ㅇㅇ 15:36:12 364
1788429 서울 집값 비싸다니 공공임대 지으면 된다는데 13 .. 15:33:21 733
1788428 컴공은 추락이 너무 빠르고 급격해요 24 ㅇㅇ 15:32:57 1,570
1788427 옷장에 티셔츠 정리하는 수납도구 10 조언좀요 15:29:12 666
1788426 구약성서 한줄정리 008 15:27:23 417
1788425 서강대,서울소재대학 취업률3년 연속1위 9 ... 15:26:27 897
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색