조선 간장 가끔 사먹던 집에 주문할려고 보니
햇간장만 있다는데...
당연 묵은 간장이 더 좋겠지만, 햇간장도 바로 써도
음식에 큰 차이 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은 간장 햇간장
조선간장 조회수 : 2,396
작성일 : 2012-08-28 15:13:23
IP : 175.118.xxx.88
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'12.8.28 3:24 PM (112.167.xxx.232)네. 괜찮아요..
일단 메주랑 분리하고 난 간장은 곧바로 먹을 수 있어요.
물론 최소 육개월에서 일년 정도는 숙성되어야 맛은 더 좋아지지만
곧바로 먹어도 건강상으로 아무 문제 없어요~2. ..
'12.8.28 3:25 PM (121.147.xxx.197)햇간장도 지금쯤이면 맛이 있을겁니다. 더운여름을 다 지나면 장이 익으니까요.
묵은장보단 좀 얕은맛이긴 해도 괜찮아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 147657 | 창문도 못열게 합니다.ㅡㅠㅠ 10 | 창문을 열어.. | 2012/08/28 | 4,191 |
| 147656 | 어느 용한 점쟁이가 "누가 대통령이 될까?" .. 16 | 진짜 | 2012/08/28 | 5,992 |
| 147655 | 비옷 입고 우산 안써도될까요? 3 | 궁금 | 2012/08/28 | 1,580 |
| 147654 | 부산 바람장난아님 4 | 그건 | 2012/08/28 | 2,121 |
| 147653 | 양경숙 공천헌금 논란의 향후 쟁점 1 | ㅠㅠ | 2012/08/28 | 1,328 |
| 147652 | 괜히 호돌갑 떠는 여편네가 되었어요. 3 | 흑 | 2012/08/28 | 2,439 |
| 147651 | 여기는 인천,,,바람이 장난이 아닙니다 16 | 미래로~ | 2012/08/28 | 4,383 |
| 147650 | 미국 | 택배 | 2012/08/28 | 1,292 |
| 147649 | 댓글달기 2 | 답답 | 2012/08/28 | 1,078 |
| 147648 | 대전 제수용생선 어디서구매하세요? 1 | 문의드려요... | 2012/08/28 | 1,181 |
| 147647 | 아파트 유리창 떨어져서 차 찌그러졌네요ㅠ_ㅠ 6 | ... | 2012/08/28 | 5,293 |
| 147646 | 내일 오션월드 가는거 무리인가요.. 2 | .. | 2012/08/28 | 1,859 |
| 147645 | [1보][민주 강원경선]문재인, 강원서 1위 10 | 그립다 | 2012/08/28 | 2,160 |
| 147644 | 제주도 황금륭버거 어떻게 가나요? 6 | 제주도 | 2012/08/28 | 2,005 |
| 147643 | 82 에....멋있는 분들도 많은 것 같아요. 6 | .... | 2012/08/28 | 2,845 |
| 147642 | 일본영화'20세기소년' 설명좀해주세요. 7 | 궁금해요 | 2012/08/28 | 2,151 |
| 147641 | 난소 수술 하셨던 분 계신가요? 10 | 난소혹 | 2012/08/28 | 6,912 |
| 147640 | '다섯손가락' 제작사 "은정 측, 억지 주장 펼쳤다 5 | 그립다 | 2012/08/28 | 3,128 |
| 147639 | 음식물 쓰레기통 좀 봐주세요...살까요 말까요 10 | .. | 2012/08/28 | 2,784 |
| 147638 | 창문 열었네요. 11 | 휴 | 2012/08/28 | 3,275 |
| 147637 | 씨뷰(?)하다는 말이 무슨 뜻인가요? 5 | 궁금 | 2012/08/28 | 3,155 |
| 147636 | 눈높이학습지교사 어떤가요? 11 | ㅜ | 2012/08/28 | 9,111 |
| 147635 | 태풍올때 에어컨 틀면 안되나요? 4 | 더우면 | 2012/08/28 | 5,452 |
| 147634 | 노래방에서 21만원 결제 8 | 어찌해야할지.. | 2012/08/28 | 3,711 |
| 147633 | 골든타임의 황정음 24 | 골든타임 | 2012/08/28 | 6,130 |