자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛없는 와인 어떻게 먹어야할까요?ㅜㅜ
제가 뭐 와인 애호가가 아니라 전 달달하고 독하지 않은거
좋아하거든요
근데 이번에 산게 너무 독하고 한잔마시니
확취하더라구요. 전 그냥 알딸딸 달콤 요정도를 원햇는데ㅜㅜ
그렇다고 버리긴 아깝고.. 어떻게 뭘 섞어서 먹어야할까요?
예를들고 소주는 넘 독하면 요쿠르트나 콜라
이런거 섞어먹잖아요
저의 와인도 좀 구제해주세요
오렌지쥬스? 콜라?!ㅜㅜ
1. ...
'12.8.27 8:34 PM (114.207.xxx.26)탄산수를 좀 섞어서 마셔 보세요.
아님 그냥 요리에 쓰시구요.2. ...
'12.8.27 8:36 PM (78.45.xxx.18)샹그리아 해드세요. 가장 쉽게 구할 수 있는 오렌지, 사과 등을 토막내어 썰어 넣고, 와인을 부어 냉장고에서 약간 숙성시키세요. (한시간 이상은 두셔야 맛있어요) 그리고 드실때 사이다를 섞어 드세요. 그럼 좋아하시는 달달하고 향긋한 와인칵테일이 됩니다^^
3. ...
'12.8.27 8:38 PM (61.105.xxx.178)와인 레몬수 만드셔서 얼굴에 바르세요. 피부가 맑아지고 피부결이 고와지시는걸 경험하실꺼예요
4. ㅇㅇㅇㅇ
'12.8.27 8:41 PM (121.130.xxx.7)와인한병과 쇠고기 (사태나 양지 같은 부위) 넣고
1시간 정도 푹 졸이는 요리법 있던데....5. ...
'12.8.27 8:41 PM (116.40.xxx.243)요즘 양파 와인 유행이잖아요
혈압낮추고 불면증등등 효과 여러가지 있는데 기억이 잘 안나네요
저희집에서는 맛없는 와인은 무조건 양파와인으로 탄생합니다6. .......................
'12.8.27 8:44 PM (125.152.xxx.137)요리하기에 아까운 와인이라면 실온에서 3-4시간 둔 후에 마셔보세요. 한결 맛이 부드럽고 먹기 좋을거예요.
그래도 안된다면 장조림 하듯이 와인이랑 다른 양념넣고 고기 사태넣고 푹 조려 드세요.7. 해리
'12.8.27 8:50 PM (221.155.xxx.88)저도 두 번째 댓글님 쓰신 샹그리아 추천해요.
고기요리 할 일 많지 않으면 남은 와인 다 소비하기도 한참 걸리고
양파와인도(양파 썰어 와인에 담근 뒤 와인만 마시는 것) 입에 안 맞으면 영 먹기 그렇죠.
샹그리아(와인에이드?) 정말 강추합니다.
완전 맛있어요.8. 음식 이름은 모르겠는데
'12.8.27 9:13 PM (14.40.xxx.61)돼지고기 간장 조림에 포도주 넣으니 서양 요리가 되던데요~
9. 단팥빵
'12.8.27 9:19 PM (60.241.xxx.103)역시 82쿡! 답글 달아주신분들 모두 감사드려요~!
근데 사실 제가 요리는 잘 안해서 요리에 쓰긴 그렇구요..
아마도 샹그리아를 시도해 볼듯하네요!!ㅎㅎㅎ모두 답글 감사합니다~~~^^
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