82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삼계탕할때 녹두 넣어보세요 건강에도 좋고 맛도 쥑임니다

흰구름 조회수 : 2,636
작성일 : 2012-08-26 13:08:24

 날씨다 하도 더워서 어제 장날(시골임)이라 갔더니 딱 손바닥 만한거 한마리 2천원 하길래

 

남편하고 둘이 묵을끼라꼬 두마리 샀는데

 

압력솥에 먼저 녹두 딱 한주먹만 씻어서 넣고 찹쌀 한주먹 넣고 닭 쪼맨한거 2마리 넣고

 

대추넣고 마늘넣고, 물은 닭이 반쯤 잠길만큼만 넣고

 

추가 돌아가면 약간 불 낮춰서 한 30분만 끊여주면,,약간 바닥이 누룽지처럼 누렇게 눌으면

 

고소하고 넘 맛납니다,,특히 녹두가 들어가니 더 구수하고 좋아요

 

 무엇보다도 녹두 껍질 안 벗기고 해도 넘 부드럽고 좋아요,,

 

 

IP : 59.19.xxx.15
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 병아리눈물
    '12.8.26 1:29 PM (210.104.xxx.239)

    근데 녹두는 불렸다가 넣는건가요?

  • 2. 맞아요 맞아요..
    '12.8.26 1:55 PM (210.121.xxx.182)

    누룽지 백숙집 가면 그렇게 해주는데 진짜 맛있더라구요..

  • 3. 흰구름
    '12.8.26 2:05 PM (59.19.xxx.15)

    녹두,,안 불려도 되요,,그래서 편하고 좋아요,,굳이 안 불려도 되니,,,걍 무조건 한번 씻어서 넣음 되요

  • 4. 흰구름
    '12.8.26 2:06 PM (59.19.xxx.15)

    전,,찹쌀도 안 불리고,,처음부터 다 똑같이 햇어요,,먼저 불리는거 없이,,

  • 5. 한마리 2천원
    '12.8.26 2:47 PM (58.143.xxx.184)

    부럽네요. 여긴 4천원 다 되어가던데.... 도시는 먹을게 귀한것도 있겠지만
    물가 많이 부풀려져 있는것 같아요. 녹두 참 좋지요^^

  • 6. ㅡㅡㅡㅡ
    '12.8.26 3:40 PM (119.201.xxx.143)

    삼계탕할때 녹두 넣어보세요 건강에도 좋고 맛도 쥑임니다
    좋은 팁 감사요
    삼계탕 할떄 써 먹을께요.

  • 7. 흰구름
    '12.8.26 9:12 PM (59.19.xxx.15)

    서울은 물가 넘 비싸대요,,서울 함 갔다가 기암을 했다능

  • 8. 감사
    '12.8.27 12:56 AM (188.22.xxx.129)

    삼계탕에 녹두

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
146528 친환경 머루포도 먹고 싶어요. 3 포도 2012/08/26 1,935
146527 X래X래 치킨 다 이런가요? 6 최악 2012/08/26 2,040
146526 들마보면서 궁시렁대는 남편 2 드라마는드라.. 2012/08/26 1,705
146525 중학생 아들, 어디 막노동 시킬 만한 곳 없나요? 70 스트레스 2012/08/26 19,066
146524 한중일 3개국이 명품매출의 40%이상 한중일 2012/08/26 1,294
146523 저도 저에 관한 악플.. 고소하고 싶은데.. 익명으로 적은 험담.. 15 .... 2012/08/26 7,134
146522 여기서 손학규-김두관이 무소속 출마가 가능할지? ㅠㅠ 2012/08/26 1,231
146521 위암2기에서 3기로 접어드는 단계 12 34세새댁 2012/08/26 13,972
146520 타일바닥으로 하면 아랫집에 더 울려요? 3 레이디 2012/08/26 1,856
146519 태풍올시 서로 바람이 통하도록 창문을 살짝 열어나야하나요 23 여여 2012/08/26 24,233
146518 외국(중국)으로 김치나 밑반찬 보낼수 있나요? 2 남편 2012/08/26 2,614
146517 넝굴당 공병두씨가 누구인가요? 1 ㅡㅡ 2012/08/26 3,095
146516 오늘 한영애님 무대 보신분 있나요? 5 나가수 2012/08/26 1,938
146515 습하네요 2 된다!! 2012/08/26 1,390
146514 한영애 오늘 최고네요 3 나무 2012/08/26 1,701
146513 오거웨이 물필터 청소기 살까요??? 블랙 2012/08/26 2,127
146512 결혼후 5년은 아이갖지 말라는말... 6 나님 2012/08/26 3,841
146511 초딩 전과를 사면 교과서 안사도 되나요? 1 2012/08/26 1,223
146510 태풍온다하니 우리집보다 세입자집 베란다가 걱정이네요 ㅠㅠ 2 ㅡㅡ 2012/08/26 2,862
146509 카시트 고민이에용. 도와주세용^^ 4 꼬꼬 2012/08/26 1,441
146508 재봉틀 관련 문의드려요 15 덥네요 2012/08/26 2,666
146507 위암직후 어떤 음식.. .. 2012/08/26 1,132
146506 커브스vs헬스장 어디로 갈까요? 1 근력운동 2012/08/26 2,030
146505 82 이중성 진짜 쩌네요.. 105 .. 2012/08/26 17,811
146504 작명소 추천 좀 해주세요 1 이 와중에~.. 2012/08/26 1,312