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[급질]오이 소박이 소금물이 짜면 시간을 ㅠㅠ

작성일 : 2012-08-25 14:37:37
베스트 오이소박이 담그는 중이예요.
아심차게 준비하다가 유리컵이 깨지는 바람에 기어다니는 아가가 있어 빡세게 청소하다보니
소금물의 소금을 1.2컵을 한다는게 1.5컵을 했어요. ㅠㅠ

지금 40분째 절이고 있는중인데요.
소금물이 많이 짜면 절이는 시간을 줄이면 될까요? ㅠㅠ
50분만 절일까요? 지금 건질까요?
아....망치면 안되는데...

고수님들 도와주세요 ㅠㅠ
IP : 175.119.xxx.120
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .♥.
    '12.8.25 2:49 PM (211.186.xxx.231)

    네~
    심지어 오이는 다담고 물맞춰 간해도 괜챦아요~

  • 2. 소금 더 들어가도
    '12.8.25 5:24 PM (118.217.xxx.14)

    통채로 절이는거라서 한시간 절인다고 해ㅓㅅ 짜게 절여지지 않아요.

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