자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요즘 유명한 오이 소박이
절일때 조회수 : 3,826
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM (61.102.xxx.78)통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM (115.161.xxx.7)잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM (58.143.xxx.125)정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM (61.38.xxx.131)잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요5. 토토
'12.8.23 9:46 PM (110.12.xxx.97)그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 145989 | 어제 각시탈 넘 잼났죠~~~~~~ 5 | 각시털 | 2012/08/24 | 2,065 |
| 145988 | 빌라에 cctv 달려고 하는데요 1 | 하늘 | 2012/08/24 | 1,543 |
| 145987 | 돈만 죽어라 모으는 남자는 별로인것같아요. 7 | ㄴㅇ | 2012/08/24 | 2,557 |
| 145986 | 요즘아파트는 왜 빌트인으로 다되어있나요? 4 | 빌트인 | 2012/08/24 | 2,364 |
| 145985 | 싸이 강남스타일 뮤비 잼있나요?? 23 | dd | 2012/08/24 | 3,632 |
| 145984 | 요즘 무우 맛 없나요?? 8 | 독수리오남매.. | 2012/08/24 | 1,939 |
| 145983 | 심각해요, 섹스리스가 유방암을 부르는가요? 29 | ///// | 2012/08/24 | 13,248 |
| 145982 | 이번주 인간극장..막 끝났네요... 4 | .. | 2012/08/24 | 3,656 |
| 145981 | 아파트 단지내 상가는 어떻게 분양을 받나요? 1 | 궁금 | 2012/08/24 | 2,526 |
| 145980 | 체력이 강해지는 방법 있을까요? 7 | 체력 | 2012/08/24 | 4,897 |
| 145979 | 알려주세요 6 | ㅠㅠ | 2012/08/24 | 1,574 |
| 145978 | 카톡의 영정사진은 조문오란 소리겠죠? 6 | 스마트폰 | 2012/08/24 | 3,806 |
| 145977 | 왜 팔자 주름이 오른쪽이 더 심할까요? 4 | .. | 2012/08/24 | 2,503 |
| 145976 | 혼수로 칼은 안하나요? 17 | 힝 | 2012/08/24 | 5,547 |
| 145975 | 아파트 동 선택 문의 6 | 궁금이 | 2012/08/24 | 2,156 |
| 145974 | 영작 좀 부탁드려요 ㅜ.ㅜ 2 | 직구하니 스.. | 2012/08/24 | 1,756 |
| 145973 | 먼지다듬이 없는집도 있나요? 12 | 없어져라 | 2012/08/24 | 7,056 |
| 145972 | 요즘 대기업 가면 몇년만에 2억 정도는 모으기 쉽나요? 12 | 델라 | 2012/08/24 | 7,918 |
| 145971 | 후기 -2년 총비용을 고려해서 핸드폰 고르기 3 | Simple.. | 2012/08/24 | 1,811 |
| 145970 | 올레 광고 중독성이 강하네요 2 | ... | 2012/08/24 | 1,752 |
| 145969 | 8월 24일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2012/08/24 | 1,217 |
| 145968 | 급질) 저는 폴더폰이고 친구는 갤럭시 폰이라는데 5 | 거짓말 | 2012/08/24 | 2,137 |
| 145967 | 여자들 군대6개월가라하는데~~ 26 | 미소천사 | 2012/08/24 | 2,972 |
| 145966 | 내가 사는 피부...반전알고보면 ..TT 2 | 피부 | 2012/08/24 | 2,983 |
| 145965 | 벙커침대 어떤가요 1 | 벙커 | 2012/08/24 | 3,795 |