요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 146503 |
맥커리 소유 시드니 공항 3시간 주차에 13만원 - 민영화 결과.. 1 |
민영화 반대.. |
2012/08/26 |
1,650 |
| 146502 |
전자사전?갤럭시폰 전자사전? 2 |
중1 |
2012/08/26 |
1,963 |
| 146501 |
좁쌀 여드름 총체적난국 6 |
시슬리초록병.. |
2012/08/26 |
3,801 |
| 146500 |
아파트 꼭대기층에사는데 위에서 물 새는건 누가 수리해주나요 8 |
숙이 |
2012/08/26 |
3,258 |
| 146499 |
'브라우니 물어'... 17 |
무식쟁이 |
2012/08/26 |
9,857 |
| 146498 |
더우신 분 계세요? 8 |
어흥 |
2012/08/26 |
1,914 |
| 146497 |
벼룩에서 물건판 최고 황당후기 9 |
배찢어짐 |
2012/08/26 |
4,486 |
| 146496 |
시누가 생일이라고 선물해줬어요 6 |
고마워 |
2012/08/26 |
2,616 |
| 146495 |
민주 ＂모바일투표 방식, 유불리 무관＂...기호추첨 전 투.. |
민주통합당 |
2012/08/26 |
1,216 |
| 146494 |
넘 평화로워서,,,행복해요.^^ 11 |
ss |
2012/08/26 |
4,324 |
| 146493 |
시어머니와의 대화중에...이럴 땐 뭐라고 대답해야 할까요? 7 |
조언이 필요.. |
2012/08/26 |
3,358 |
| 146492 |
황비홍1 오랜만에 보고 있는데 |
와우 |
2012/08/26 |
1,051 |
| 146491 |
여드름 심하신분 찾아요. 2 |
비누인 |
2012/08/26 |
1,573 |
| 146490 |
데이타 통화료... 1 |
스맛폰. |
2012/08/26 |
2,121 |
| 146489 |
조카 100일인데, 뭐 사주면 될까요? 9 |
... |
2012/08/26 |
1,526 |
| 146488 |
컴팩트오븐 찌든 때는 어떻게 청소를? 1 |
고민 |
2012/08/26 |
1,231 |
| 146487 |
초대형 여드름... 피부과에서 짜면 얼마정도 돈 드나요?? 2 |
딱딱한 |
2012/08/26 |
3,058 |
| 146486 |
드럼 세탁기 8일간 진열된거 사는데 괜찮을까요? 11 |
샹그리라 |
2012/08/26 |
2,719 |
| 146485 |
얼마 기간 동안 비올까요?? |
이번 태풍 |
2012/08/26 |
1,198 |
| 146484 |
초등생 전과 추천좀 해주세요.. 1 |
둥글둥글 |
2012/08/26 |
1,515 |
| 146483 |
집안어른 장례시... 5 |
상심 |
2012/08/26 |
1,947 |
| 146482 |
주인, 사료 좀 떠 먹여줘"…건방진 강아지, 폭소! 4 |
호박덩쿨 |
2012/08/26 |
3,302 |
| 146481 |
파마하고 헤어제품 안발라도 되나요? 2 |
파마 |
2012/08/26 |
1,510 |
| 146480 |
태풍---신문지챙겨놨어요 1 |
... |
2012/08/26 |
4,672 |
| 146479 |
혼외출생아가 전체출생아 100명중에 2명꼴, 대부분이 미혼모 |
비교 |
2012/08/26 |
1,221 |
