82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요즘 유명한 오이 소박이

절일때 조회수 : 3,657
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비누인
    '12.8.23 8:40 PM (61.102.xxx.78)

    통째로 절이는거 같아요..

  • 2. @@
    '12.8.23 8:43 PM (115.161.xxx.7)

    잘라서 절였어요...@@@@@
    좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.

  • 3. ㅁㅁㅁ
    '12.8.23 8:45 PM (58.143.xxx.125)

    정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
    전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ

  • 4. 깜찌기펭
    '12.8.23 9:08 PM (61.38.xxx.131)

    잘라서 절였어요.
    팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요

  • 5. 토토
    '12.8.23 9:46 PM (110.12.xxx.97)

    그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
    전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
    어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
    담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
147129 사춘기 아이들이 다 저런건지. 2 사춘기 2012/08/27 1,868
147128 차분하게 대비하세요 ㅁㅁ 2012/08/27 1,725
147127 내일 다들 어린이집 휴원인가요? 8 학부모 2012/08/27 2,217
147126 집 앞 대로변에 뽑힌 도로표지판 1 어디에 2012/08/27 1,738
147125 인부 일당 주시고 도배&장판 하신분들 계세요? 7 팁좀 주세요.. 2012/08/27 6,407
147124 서귀포 옥상 문이 날라갔어요 19 둥이맘 2012/08/27 15,163
147123 하루에 1,000명씩 낙태하고 있음 3 헉 2012/08/27 2,965
147122 신문붙이는거 2 쵸이 2012/08/27 2,308
147121 급) 초1 문제인데 도와주세요 9 올드보이 2012/08/27 2,056
147120 베란다 신문 창문닦기로 붇이세요. 1 .. 2012/08/27 3,655
147119 냉면과 메밀국수,막국수의 차이점 2 라언니들 2012/08/27 4,774
147118 가평 휴양림에 놀러가신 엄마... 16 .... 2012/08/27 5,902
147117 창문에 신문지 붙일때 1 .... 2012/08/27 1,766
147116 복숭아.. 후숙해야 맛있나요? ㅠㅠ 13 .. 2012/08/27 11,008
147115 제발 아무데나 음모론 좀 들이밀지 말았으면... 6 복단이 2012/08/27 1,922
147114 갤럭시s2 hd랑 옵티머스 lte2 중에 어떤게 더 나을까요? 2 핸폰 2012/08/27 1,701
147113 그레이의 50가지 그림자 19 책 2012/08/27 6,350
147112 최시원 너무 잘 생기지 않았나요 27 ... 2012/08/27 5,863
147111 SBS 뉴스에서 제주도 특파원 연결했나요? 12 음.. 2012/08/27 5,262
147110 저녁시간에 5시부터 2~3시간 알바 할수있는것 없을까요? 직장 2012/08/27 1,422
147109 내일 하루만이라도 휴업하지 3 태풍 2012/08/27 2,127
147108 올림픽공원 소마 미술관 백남준 전시 5 관람시간 2012/08/27 2,147
147107 울산은 너무 조용하네요 11 울산 2012/08/27 2,609
147106 태풍때문에 내일 김밥 재료 준비하고 있어요 5 아 2012/08/27 2,916
147105 방금 아파트 내 하나로마트 갔다가 애호박 1개 4000원 11 ^^ 2012/08/27 4,448
< 63811 63812 63813 63814 63815 63816 63817 63818 63819 63820 >> 이전 자유게시판
게시판 검색