요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 148723 |
IELTS 아이엘츠와 전화영어 공부해보신분 방법좀 알려주세요 3 |
재키 |
2012/08/30 |
1,750 |
| 148722 |
민주당 후보 4분 다 매력있고 괜찮네요^^ 2 |
.. |
2012/08/30 |
1,577 |
| 148721 |
중학교 교사가 제자에게 술 강요하고 성추행 1 |
샬랄라 |
2012/08/30 |
1,672 |
| 148720 |
감자튀김 글 올려주신님 감사드려요. 15 |
감사 |
2012/08/30 |
5,147 |
| 148719 |
즐겨먹는 주전부리 있으세요? 9 |
비오는날 |
2012/08/30 |
2,522 |
| 148718 |
무슨 드라마에 이선균 나오던데... |
... |
2012/08/30 |
1,024 |
| 148717 |
학교폭력 수사 의뢰하자 “목에 칼을 꽂겠다” |
샬랄라 |
2012/08/30 |
1,711 |
| 148716 |
급)휴대폰 개통철회 |
글로리아 |
2012/08/30 |
1,253 |
| 148715 |
봉주18회 어떠셨어요? 6 |
나꼼수 |
2012/08/30 |
2,576 |
| 148714 |
음악듣는방법 |
갤럭시 노트.. |
2012/08/30 |
945 |
| 148713 |
홍사덕 "유신은 100억불 수출 위한 조치" .. 3 |
세우실 |
2012/08/30 |
1,109 |
| 148712 |
펠라치오는 남대문이 가장 싼가요??????? 67 |
dd |
2012/08/30 |
21,969 |
| 148711 |
와이파이는 자동으로 잡히는 거 아닌가요? 3 |
,, |
2012/08/30 |
2,036 |
| 148710 |
주진우의 현대사를 들으며 9 |
끔직 |
2012/08/30 |
2,485 |
| 148709 |
남해 통영 보물같은곳..사알짝 가르쳐주세용~복받으실거임 7 |
꿈꾸는고양이.. |
2012/08/30 |
2,945 |
| 148708 |
나꼼수 봉주 18회 버스 또 갑니다~ 1 |
바람이분다 |
2012/08/30 |
2,248 |
| 148707 |
질문) 컴터화면아래 작업표시줄에 인터넷아이콘 나오게 하는방법아시.. 4 |
ㅜ |
2012/08/30 |
1,746 |
| 148706 |
혹시 족저근막염이라고 아세요?? 8 |
궁디팡팡 |
2012/08/30 |
3,237 |
| 148705 |
옥스포드 리딩트리 빌려봐도 좋을까요? 6 |
마이마이 |
2012/08/30 |
4,934 |
| 148704 |
자궁내막증식증 진단받았는데,,,ㅠㅠ 6 |
치료 |
2012/08/30 |
9,160 |
| 148703 |
럭셜한 스파 가서 피로 풀고 싶은데 20만원 이내로 갈 수 있을.. 3 |
스파 |
2012/08/30 |
2,375 |
| 148702 |
시판된장으로 식당용된장찌게 맛내는 비결알려주세요? 2 |
찌게사랑 |
2012/08/30 |
3,214 |
| 148701 |
양재동 코스트코에서 한우도 파나요? 5 |
음 |
2012/08/30 |
1,863 |
| 148700 |
늘 밝아보이는 사람들은... 10 |
나 |
2012/08/30 |
10,218 |
| 148699 |
서울 살다 경기도로 이사왔는데... 70 |
이사 |
2012/08/30 |
16,909 |
