요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 156692 |
주방에서 음악들으려면..어케 하면 돼요? 9 |
음악듣고 주.. |
2012/09/18 |
2,179 |
| 156691 |
군밤 아저씨가 파시는 군밤을 집에서 만들었어요! 1 |
군밤매니아 |
2012/09/18 |
2,025 |
| 156690 |
자고 일어나면 |
흠 |
2012/09/18 |
1,365 |
| 156689 |
터미널쪽에 미싱으로 이름... (급, 컴대기) 3 |
아기사자 |
2012/09/18 |
1,165 |
| 156688 |
박근혜, 독무대 한 달을 허송세월 1 |
세우실 |
2012/09/18 |
1,508 |
| 156687 |
국물 멸치에 곰팡이가 피었어요. 3 |
라라 |
2012/09/18 |
2,544 |
| 156686 |
피부과 치료 효과있나요? 2 |
... |
2012/09/18 |
1,780 |
| 156685 |
갤럭시 스마트폰 쓰는 분들 화면 색감 마음에 드세요? 2 |
..... |
2012/09/18 |
1,216 |
| 156684 |
인육 .. 넘 무섭네요.. 6 |
다문화가 좋.. |
2012/09/18 |
5,363 |
| 156683 |
동물 털 알레르기때문에 애완동물 못 키우는 입장에서는 마냥 부럽.. 4 |
|
2012/09/18 |
1,240 |
| 156682 |
택시회사 경리는 무슨일 하나요? 1 |
아시는분 |
2012/09/18 |
5,126 |
| 156681 |
[신문에 안나오는진짜뉴스 기자] 미디어몽구님 트윗글 - 근혜 후.. 5 |
우리는 |
2012/09/18 |
1,919 |
| 156680 |
독일에 국제전화 싸게 하는법? 5 |
전화 |
2012/09/18 |
1,836 |
| 156679 |
아동복을 벗어나기 시작하는 11세 여자아이 옷 어디서 사세요? 8 |
아이옷살때마.. |
2012/09/18 |
2,424 |
| 156678 |
그렇게 젊은이들과 사진 찍히고 싶어하더니만... 3 |
... |
2012/09/18 |
2,048 |
| 156677 |
도*나크림 어떤가요? 2 |
커피나무 |
2012/09/18 |
1,524 |
| 156676 |
마파두부 소스 어디가 낫나요? 4 |
... |
2012/09/18 |
1,955 |
| 156675 |
쿠쿠정수기 쓰시는분들~ |
천사 |
2012/09/18 |
1,547 |
| 156674 |
중학생 딸 허리 아프다는데 1 |
엄마 |
2012/09/18 |
950 |
| 156673 |
목돈 해외펀드 원금 회복하려나요? ㅜㅜ 4 |
쌍무지개 |
2012/09/18 |
1,450 |
| 156672 |
MBA 30중반 하면 늦지 않나요? 1 |
000 |
2012/09/18 |
2,278 |
| 156671 |
지난 총선때 민주당 정책=통진당 정책 |
... |
2012/09/18 |
765 |
| 156670 |
소셜에서 하는 피부관리실...제값하나요?? 6 |
또?? |
2012/09/18 |
2,438 |
| 156669 |
딤채 김치통 18리터 큰통에 1 |
오미자 |
2012/09/18 |
1,961 |
| 156668 |
울산사투리만의 특징이 있나요? 13 |
... |
2012/09/18 |
13,240 |
