자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요즘 유명한 오이 소박이
절일때 조회수 : 3,030
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM (61.102.xxx.78)통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM (115.161.xxx.7)잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM (58.143.xxx.125)정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM (61.38.xxx.131)잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요5. 토토
'12.8.23 9:46 PM (110.12.xxx.97)그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
148402 | 아이패드 와이파이 2 | pj | 2012/09/05 | 1,122 |
148401 | 맞나요? 3 | 뭐가.. | 2012/09/05 | 1,083 |
148400 | 조만간 안원장 출마선언 하나 봅니다 7 | 알바들행태보.. | 2012/09/05 | 1,938 |
148399 | 안철수 시리즈 나왔네요 2 | ㅋㅋ | 2012/09/05 | 1,158 |
148398 | 대구에서 서울 가는데 싸게 가는 방법요~~ 2 | 작은들꽃 | 2012/09/05 | 1,482 |
148397 | 용인 비평준화의 의미는? 3 | 비평준화 | 2012/09/05 | 1,695 |
148396 | 식사비 계산은 어찌 하시나요? 6 | 반모임 | 2012/09/05 | 2,071 |
148395 | 서무업무는 무슨일하는건가요. | 물고기 | 2012/09/05 | 7,660 |
148394 | 남편이랑 이혼했을 경우 아내쪽이 자식 가져가면 5 | alex1 | 2012/09/05 | 2,549 |
148393 | 공무원 급수 문제.. 2 | 7급 9급 | 2012/09/05 | 1,281 |
148392 | 가지조림 맛있게 하는 레시피 아시는 분 7 | 계실까요? | 2012/09/05 | 2,085 |
148391 | 45살 채시라 몸매는 20대네요 36 | ........ | 2012/09/05 | 15,868 |
148390 | [출연자모집] 이승연과 100인의 여자 출연자 모집 | 이백녀 | 2012/09/05 | 1,578 |
148389 | 채썰지 않은 통우엉 어찌 썰어야 할까요? 4 | 우엉채 | 2012/09/05 | 1,319 |
148388 | 유지태 ..SK2 광고에서 좀 이상하지 않나요??^^;;; 12 | 나만 그런가.. | 2012/09/05 | 3,434 |
148387 | 성과급? 3 | 궁금해요 | 2012/09/05 | 1,405 |
148386 | 비슷한 수준의 아인데.. 4 | 성적 | 2012/09/05 | 1,295 |
148385 | 발리에 2주 있으면 심심할까요? 11 | 이직 | 2012/09/05 | 4,341 |
148384 | 남자애들은 몇살까지 키가 크나요 보통 7 | ... | 2012/09/05 | 4,683 |
148383 | 쿠폰구입해서 미용실가보신분? 1 | 쿠팡 | 2012/09/05 | 932 |
148382 | 영어질문.. 2 | rrr | 2012/09/05 | 720 |
148381 | 식이조절 운동 해도 살이 안빠져요 1 | 휴 | 2012/09/05 | 2,133 |
148380 | 7월말에 남대문시장에서 서인국 봤는데 12 | 바보 | 2012/09/05 | 12,824 |
148379 | 안철수가 학교 다닐 때 막걸리 먹는 문제아였답니다. 6 | 안철수 | 2012/09/05 | 3,129 |
148378 | 요즘 저 처럼 갑자기 입맛이 확 돈분 계셔요?? 3 | 휴 | 2012/09/05 | 1,287 |