김밥 재료 가운데로 마는 비법??
작성일 : 2012-08-23 13:52:38
1340540
맛은 있는데 모양이 없어요
한쪽으로 치우쳐서 꼭 옆구리가 터져요
김발이나 재료가 아닌
제 손 문제인것 같아요
방법좀 알려주세요
IP : 203.226.xxx.119
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥알의 면적
'12.8.23 1:55 PM
(110.10.xxx.225)
밥을 김 전체의 3/4 이상 넓게 펴시고,
재료를 놓은 상태에서 반 정도 말렸을 때 손으로 꼭꼭 눌러주는 느낌으로 확인하고
나머지를 말면 됩니다.
2. 떡사요
'12.8.23 1:57 PM
(203.226.xxx.119)
재료는 가운데다 올리나요?
보통은 말기 시작하는 방향 끝에 재료를 놓았어요
3. 돌돌
'12.8.23 1:57 PM
(222.112.xxx.111)
말기 시작하는 처깃부분부터 돌돌 말지 마시고
가운데 속재료 넣고 끝부분을 1/4정도 접은후에 말아주세요..
4. 돌돌
'12.8.23 2:01 PM
(222.112.xxx.111)
재료는 가운데 두고요..
김을 말기시작하는 부분을 잡고 종이접기하듯이 1/4만 접어서 끝부분을 손가락을 오그려서..나머지부분을 돌돌말아주세요..
5. Miss Ma
'12.8.23 2:04 PM
(210.118.xxx.131)
음..예전에 키톡 경빈마마 김밥에서 우연히 봤던거 같은데요..속재로를 김 반절에 따로 말아서
온전한 김에 밥을 깔고 속재료만 김밥(알맹이만 넣고 싼 김밥)을 중간에 넣고 돌돌 말으시니..
완전 중앙공간에이쁘게 된 김밥을 본 생각이 나네요..(더 번거로우시려나,,설명을 제대로 했는지 모르겠네요)김밥은 정말 밥도둑 이에요^^
6. 신기하게도
'12.8.23 3:01 PM
(123.214.xxx.42)
어느 순간 저절로 터득해요.
발없이도 쌀 즈음 완벽한 모양새를 갖추더군요.
그런데 김밥 밖으로 계란 감싸 말기는 여전히 안돼요.ㅠㅠ 누가 좀 알려주세요.
7. 김밥
'12.8.23 5:26 PM
(112.217.xxx.67)
전 재료를 중간에 안 두어요.
밥 깔고 재료가 맨 앞쪽으로 오게 해서 말고 완성하면 100% 가운데로 재료가 가던데요...
중간에 재료 놓으면 한쪽으로 치우치구요.
원리적으로 맨 앞쪽에 두어야 가운데로 재료가 가는 거 아닌가요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
149900 |
불치병 남매가 부른 노래 제목이 뭔가요? 2 |
남자의 자격.. |
2012/09/02 |
1,753 |
149899 |
(나주사건) 서울집회후기 참여 감사드려요. ^^ 29 |
그립다 |
2012/09/02 |
4,014 |
149898 |
저는 코스트코에서 의부증환자 봤어요. 19 |
.... |
2012/09/02 |
16,282 |
149897 |
원글 내립니다 58 |
Aa |
2012/09/02 |
9,869 |
149896 |
저는 오피스텔 수익률이 얼마나 되는건가요? 6 |
수익률계산?.. |
2012/09/02 |
2,511 |
149895 |
스맛폰..데이타가 자꾸 소진되는건 왜 그런거죠? 7 |
데이타 |
2012/09/02 |
2,033 |
149894 |
명동집회 이어받아서 9/4일 서울역 집회에 와주세요 4 |
단아마미 |
2012/09/02 |
2,067 |
149893 |
귤라임이라는 초등생 성폭행 그린 만화작가 블로거 다시 시작 7 |
.... |
2012/09/02 |
3,763 |
149892 |
봉평메밀꽃 축제 혼자가도 괜찮을까요 2 |
아즈라엘 |
2012/09/02 |
3,042 |
149891 |
남자들이 유흥을 대수롭지 않게 생각하는 이유.. 29 |
mm |
2012/09/02 |
7,152 |
149890 |
절실해요, 초6 신문 보게 하려면 어떤 것이 좋을지요? 3 |
***** |
2012/09/02 |
1,649 |
149889 |
혼자 샤워하는 분들은 등 한가운데는 어떻게 닦나요? 5 |
샤워 |
2012/09/02 |
2,932 |
149888 |
지금 cd 구우려고 하는데요... 음악 추천 부탁드립니다. 8 |
cd |
2012/09/02 |
1,444 |
149887 |
튀김은 무섭기까지 해요. 17 |
바삭 |
2012/09/02 |
5,115 |
149886 |
82에서는 정치적인글 20 |
ㅜ |
2012/09/02 |
2,643 |
149885 |
말로써 상처 받는것 2 |
관계 |
2012/09/02 |
1,475 |
149884 |
혹시 생리대 저렴하게 파는 싸이트 아시는분? |
.. |
2012/09/02 |
1,334 |
149883 |
샤워후 .... 6 |
또다른나 |
2012/09/02 |
3,376 |
149882 |
삼성전자에 추천서를 넣으면 취업이 잘될까요 1 |
초가을 |
2012/09/02 |
2,767 |
149881 |
화장품 성분중 디메치콘 안좋은가요? 2 |
안티에이징 |
2012/09/02 |
4,573 |
149880 |
중국사람은 왜 유난히 시끄러운가요 12 |
........ |
2012/09/02 |
4,158 |
149879 |
에이스냐 시몬스냐 고민이요 11 |
침대 |
2012/09/02 |
4,179 |
149878 |
개콘 거지의 품격 너무 웃기네요 6 |
빵 빵 빵 |
2012/09/02 |
4,824 |
149877 |
5학년2학기 미술 70쪽 내용 좀 알려주세요 1 |
... |
2012/09/02 |
3,881 |
149876 |
나이든다고 현명해 지는건 아닌가봐요 2 |
답답해 |
2012/09/02 |
1,858 |