김밥 재료 가운데로 마는 비법??
작성일 : 2012-08-23 13:52:38
1340540
맛은 있는데 모양이 없어요
한쪽으로 치우쳐서 꼭 옆구리가 터져요
김발이나 재료가 아닌
제 손 문제인것 같아요
방법좀 알려주세요
IP : 203.226.xxx.119
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥알의 면적
'12.8.23 1:55 PM
(110.10.xxx.225)
밥을 김 전체의 3/4 이상 넓게 펴시고,
재료를 놓은 상태에서 반 정도 말렸을 때 손으로 꼭꼭 눌러주는 느낌으로 확인하고
나머지를 말면 됩니다.
2. 떡사요
'12.8.23 1:57 PM
(203.226.xxx.119)
재료는 가운데다 올리나요?
보통은 말기 시작하는 방향 끝에 재료를 놓았어요
3. 돌돌
'12.8.23 1:57 PM
(222.112.xxx.111)
말기 시작하는 처깃부분부터 돌돌 말지 마시고
가운데 속재료 넣고 끝부분을 1/4정도 접은후에 말아주세요..
4. 돌돌
'12.8.23 2:01 PM
(222.112.xxx.111)
재료는 가운데 두고요..
김을 말기시작하는 부분을 잡고 종이접기하듯이 1/4만 접어서 끝부분을 손가락을 오그려서..나머지부분을 돌돌말아주세요..
5. Miss Ma
'12.8.23 2:04 PM
(210.118.xxx.131)
음..예전에 키톡 경빈마마 김밥에서 우연히 봤던거 같은데요..속재로를 김 반절에 따로 말아서
온전한 김에 밥을 깔고 속재료만 김밥(알맹이만 넣고 싼 김밥)을 중간에 넣고 돌돌 말으시니..
완전 중앙공간에이쁘게 된 김밥을 본 생각이 나네요..(더 번거로우시려나,,설명을 제대로 했는지 모르겠네요)김밥은 정말 밥도둑 이에요^^
6. 신기하게도
'12.8.23 3:01 PM
(123.214.xxx.42)
어느 순간 저절로 터득해요.
발없이도 쌀 즈음 완벽한 모양새를 갖추더군요.
그런데 김밥 밖으로 계란 감싸 말기는 여전히 안돼요.ㅠㅠ 누가 좀 알려주세요.
7. 김밥
'12.8.23 5:26 PM
(112.217.xxx.67)
전 재료를 중간에 안 두어요.
밥 깔고 재료가 맨 앞쪽으로 오게 해서 말고 완성하면 100% 가운데로 재료가 가던데요...
중간에 재료 놓으면 한쪽으로 치우치구요.
원리적으로 맨 앞쪽에 두어야 가운데로 재료가 가는 거 아닌가요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
150160 |
약속 안 지키는 사람 6 |
스트뤠~~쓰.. |
2012/09/03 |
1,685 |
150159 |
재미있는 운동 아시는 분... 13 |
운동하기 싫.. |
2012/09/03 |
6,342 |
150158 |
혹시 도둑들 너무너무 재밌게 보신분들 없으세요? 15 |
zz |
2012/09/03 |
2,193 |
150157 |
성폭행하는 것들은 여자면 다 좋은가봐요 ? 7 |
.... |
2012/09/03 |
2,314 |
150156 |
(급...결제직전 ^^;;)소파만 살지 오토만 들어있는 세트로 .. 4 |
구입 |
2012/09/03 |
1,212 |
150155 |
직장 다니는분들 소소한 즐거움이 뭔가요? 22 |
aa |
2012/09/03 |
3,547 |
150154 |
전세가격 2 |
전세 |
2012/09/03 |
1,236 |
150153 |
괴물의 이면 4 |
부모괴물 |
2012/09/03 |
1,349 |
150152 |
대기업 남자직원들이 전부 집안 좋다고 말하는 언니 6 |
대학생 |
2012/09/03 |
3,550 |
150151 |
한약을 미국으로 보내려고 합니다 - 도와주세요 2 |
이수만 |
2012/09/03 |
1,541 |
150150 |
야당의 경선 |
나일등 |
2012/09/03 |
630 |
150149 |
초딩 아들 중학교 가면 좀 나아 질까요? 1 |
버럭송 |
2012/09/03 |
1,018 |
150148 |
환영받지 못하는 김문수 지사 (이소선 여사 1주기) 3 |
세우실 |
2012/09/03 |
1,403 |
150147 |
스탠드형 전신거울...집에 세워 놔도 불안하지 않으신가요?? 1 |
.... |
2012/09/03 |
1,776 |
150146 |
대형폐기물 버릴때요. 이름 전번 들어가나요? 2 |
폐기물 |
2012/09/03 |
929 |
150145 |
대구 계명대학교 인근 잘 아시는 분.. 4 |
질문 |
2012/09/03 |
1,176 |
150144 |
중 1 국어 어떻게 가르쳐야 할까요? 3 |
질문 |
2012/09/03 |
1,480 |
150143 |
책 이렇게 읽으면 소용없다 (펌) 1 |
....... |
2012/09/03 |
1,759 |
150142 |
아들이 종교인 우리 시어머니의 어록.. 13 |
그냥 |
2012/09/03 |
3,693 |
150141 |
가족에 대한 고마움을 알게 해주는 영화 추천해주세요. 7 |
영화추천 |
2012/09/03 |
1,253 |
150140 |
아이들 신발(운동화) 고가 브랜드 사주시나요? 11 |
궁금 |
2012/09/03 |
2,966 |
150139 |
세탁기용 가루비누도 온라인이 싼가요? 3 |
문의 |
2012/09/03 |
922 |
150138 |
여러분~~고구마. 줄기 잎파리 쪄서. 쌈싸먹어본분 계세요?? 3 |
시골 |
2012/09/03 |
1,517 |
150137 |
공지영수도원기행보다가 궁금해서요 10 |
빈혈 |
2012/09/03 |
2,244 |
150136 |
성적 VS 실기 무엇이 더 우선순위 일까요?(음대피아노 입시생).. 5 |
질문 |
2012/09/03 |
4,425 |