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영양부추 데쳐서 양념장에 무쳤는데 원래 뒷맛이 쓴가요?

쓴맛 조회수 : 2,690
작성일 : 2012-08-21 20:53:40

영양부추를 데치는건 처음 해봤는데

뒷맛이 싸하게 쓴맛이 나네요.

식탁에 내놓기가 좀 그런데

원래 이런가요?

 

그냥 부추는 데치면 달큰한 맛이 나던데 이상하네요.

어제 비때문에 물기 들어가서 상해서 그런걸까요.

 

 

 

 

IP : 121.165.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흰구름
    '12.8.21 9:03 PM (59.19.xxx.15)

    날씨가 더워서 세서 그래요 지금쯤이면 부추종류는 억세거든요

  • 2. 그런거였군요
    '12.8.21 9:10 PM (121.165.xxx.55)

    영양부추뿐 아니라 그냥 부추도 요즘은 그렇다는 거네요.

  • 3. 알려줘서 감사합니다
    '12.8.21 9:12 PM (121.165.xxx.55)

    쪼그만게 디게 비싸다했는데 ....

  • 4. 흰구름
    '12.8.21 9:25 PM (59.19.xxx.15)

    억세다는것은 부드러워도 향이강하고 질기다 이말임니다,,

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