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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

지난 번에 계란 빨리 삶는 법 가르쳐 주신 거 감사합니다//후기

삶은 계란 조회수 : 4,371
작성일 : 2012-08-20 17:39:17

그동아 계란 삶는 데 20분씩 걸렸는 데..

10분이면 되네요 ㄷ ㄷ ㄷ 설마했는 데 완숙!!


비오는 날 따끈한 삶은 계란 생각에

지금 1리터 주전자에 6개 올렸습니다 ㅎㅎㅎ



폰이라서 링크달기가 귀찮...;;;;


방법은 대충

계란이 반정도? 잠기게 물을 붓고
(전 손가락으로 오케이 했을 때 그 동그라미 만큼 물 부었어요)

팔팔 끓는 상태를 5분 정도 지속한 후

불 끄고 잔열에 10분 간 후숙한다는 내용이었습니다


근데, 이게 완숙이 될 지 반숙이 될지 ㅋㅋ전 조절이 어렵네요


알려주신 분 감사합니다!!!
IP : 110.47.xxx.232
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삶은 계란
    '12.8.20 5:44 PM (110.47.xxx.232)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1311604&page=1&searchType=sear...

    원글님 글 못 찾겠어요 ㅜㅜ다른 분 후기네요;;
    물 높이 2센치/ 3분 끓인 후 후숙// 제가 착각했나봐요

  • 2. 삶은 계란
    '12.8.20 5:47 PM (110.47.xxx.232)

    정말 이 방법 짱이에요!! 에너지 절약도 되고!!!

  • 3. ..
    '12.8.20 5:48 PM (82.132.xxx.13)

    담아갑니다

  • 4. ..
    '12.8.20 5:51 PM (14.43.xxx.11)

    저도 저장합니다

  • 5. 나나나
    '12.8.20 5:52 PM (125.186.xxx.131)

    아, 이거 진짜 저도 강추합니다. 이게 무엇보다 좋은게, 그냥 계란 삶으면 껍질이 잘 안 벗겨질때가 많거든요? 그런데 이 방법으로 계란 삶은 후 부터는 계란 껍질이 아주 훌라당 벗겨져서 너무 좋아요 ㅠㅠ

  • 6. 질문있어요.
    '12.8.20 5:52 PM (58.143.xxx.84)

    상온의 계란인지
    냉장고에서 바로 꺼낸 계란인지 기준이 어떻게 되나요?

  • 7. .....
    '12.8.20 6:00 PM (211.179.xxx.90)

    .저도 저장요~

  • 8. 원글
    '12.8.20 6:00 PM (110.47.xxx.232)

    전 냉장보관 한 계란이에요..

    계란까지 열평형 상태 계산하실 것 없이 ㅋㅋ 그냥 끓이는 게 편할 것 같아요 ㅎㅎㅎ

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