물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 2,090
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 144489 | [60만 임박] 18대 대통령후보선출 민주당 국민경선 선거인단 .. 1 | 사월의눈동자.. | 2012/08/20 | 1,507 |
| 144488 | 마카오와 싱가폴중 어디가 더 좋을까요? 8 | 탈출 | 2012/08/20 | 3,670 |
| 144487 | 너무 속상해요.... 정전되서 냉장고 음식이 상한거 같아요 1 | dd | 2012/08/20 | 1,924 |
| 144486 | 저 아기 낳고 정말 바보된 거 같아요..ㅠ.ㅠ 68 | 바보.. | 2012/08/20 | 18,122 |
| 144485 | 스탠딩 김치냉장고 4 | 로라 | 2012/08/20 | 2,537 |
| 144484 | 남편이 싫어지네요.. 5 | ..... | 2012/08/20 | 3,146 |
| 144483 | 다다익선님 연극보고 농업박물관갔다왔어요- | 송이송이 | 2012/08/20 | 1,306 |
| 144482 | 소리가 안들려요 ㅠㅠ 1 | 깔끄미 | 2012/08/20 | 1,332 |
| 144481 | 자궁검사 질확대경으로 했는데 1 | 마음 | 2012/08/20 | 3,125 |
| 144480 | 펜션에 바베큐 예약했는데...준비물은 ? 4 | 휴가 | 2012/08/20 | 3,985 |
| 144479 | 치과에서 견적상담만 받으려는데,, 6 | ㅠㅠ | 2012/08/20 | 2,079 |
| 144478 | 신발정리대에 티비 놔도 괜찮을까요? 2 | ... | 2012/08/20 | 1,673 |
| 144477 | 메밀 추천해주세요 2 | 차이라떼 | 2012/08/20 | 1,477 |
| 144476 | 쿠쿠밥통을 홈쇼핑에서 팔길래 암생각없이 샀는데.. 1 | 쿠쿠 | 2012/08/20 | 2,777 |
| 144475 | 매니큐어가 손에 묻었어요 3 | .. | 2012/08/20 | 2,950 |
| 144474 | 영어 분석입니다. 4 | 휴~ | 2012/08/20 | 1,568 |
| 144473 | 좁은 집 팔고 넓은 전세로 가는거...어찌 생각 하세요? 7 | 고민녀 | 2012/08/20 | 3,345 |
| 144472 | 시댁 빚을 갚기 싫은데요... 1 | 상속포기?한.. | 2012/08/20 | 3,726 |
| 144471 | 불편한 조선족 육아도우미..그 실체를 말합니다. 14 | 한민족사랑 | 2012/08/20 | 6,021 |
| 144470 | 맘에 꼭 드는 크러치백에 줄달아 숄더백으로 쓸수 있을까요?? 4 | 리폼?가능?.. | 2012/08/20 | 2,330 |
| 144469 | 삭제된 한글파일 복구하는법 없나요?ㅠㅠ 1 | 스노피 | 2012/08/20 | 2,088 |
| 144468 | 수강신청. 7 | .. | 2012/08/20 | 1,827 |
| 144467 | 82에서는 운영자님한테 연락할 방법이 없나요? 2 | ... | 2012/08/20 | 2,398 |
| 144466 | 캐리어 추천해주세요 | 화이트스카이.. | 2012/08/20 | 1,491 |
| 144465 | 오늘 비님이 작정하고 x개훈련 시키네요. 4 | 이런 | 2012/08/20 | 2,049 |