물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,981
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 144729 | 돈까스 굽나요? 튀기나요? 7 | ... | 2012/08/22 | 2,232 |
| 144728 | 문재인 재산 얼마나? | 샬랄라 | 2012/08/22 | 1,342 |
| 144727 | 거기 브라우니 키우시는 분(들?)~ 13 | 브라우니? | 2012/08/22 | 3,075 |
| 144726 | 아침부터 아들과 한판... 19 | 2012/08/22 | 4,707 | |
| 144725 | 키플링 이브는 너무 클까요? 2 | 궁금 | 2012/08/22 | 925 |
| 144724 | 저도 분란글? 이요 3 | 아이든 | 2012/08/22 | 1,245 |
| 144723 | 담임선생님께 이런 거 부탁드려도 되나요? 13 | 엄마 | 2012/08/22 | 3,087 |
| 144722 | 에어콘 살려는 여름 vs 겨울 언제가 좋을까요 2 | 툼 | 2012/08/22 | 1,358 |
| 144721 | 걱정이 많이 되네요 | 까칠한김대리.. | 2012/08/22 | 805 |
| 144720 | 아기낳고 몸이 허한데 홍삼먹으면 좀 나을까요, 3 | 흠 | 2012/08/22 | 1,277 |
| 144719 | 수건에 검은곰팡이 없애는 법 좀 알려 주세요^^ 6 | 궁금 | 2012/08/22 | 5,061 |
| 144718 | 전자 발찌가 무슨 성범죄 예방 장치라고..개나 줘라 6 | ... | 2012/08/22 | 1,018 |
| 144717 | 내달라는 공문. | 중학교 찬조.. | 2012/08/22 | 748 |
| 144716 | 레이온 100% 티셔츠 어떤가요? 3 | 나무안녕 | 2012/08/22 | 5,563 |
| 144715 | 시터, 가사도우미 관련 원글 삭제하였습니다. | ... | 2012/08/22 | 1,058 |
| 144714 | 지금 캐러비안베이 가는거 어떨까요..? 15 | 놀아요 | 2012/08/22 | 2,232 |
| 144713 | 에어컨 전기료 폭탄 내달 중순 터진다~ 8 | 참맛 | 2012/08/22 | 3,223 |
| 144712 | 외국 현지에서 공증받으면 더 저렴한가요? 11 | 도움 절실 | 2012/08/22 | 1,377 |
| 144711 | 아들 영어이름 좀 골라주세요 급! 9 | 콩콩 | 2012/08/22 | 1,932 |
| 144710 | 벽걸이 에어컨 사용 요금+ 제습기 | 매일 검침중.. | 2012/08/22 | 2,994 |
| 144709 | 미용실에서 파마+염색 했다가 머리카락이 완전히 망가졌었는데요 | 윤 | 2012/08/22 | 1,467 |
| 144708 | 그대없이는 못살아 보세요? 13 | .... | 2012/08/22 | 2,717 |
| 144707 | 선배님들, 36살로 돌아간다면 뭘 꼭하고싶으세요? 7 | 36세 주부.. | 2012/08/22 | 2,301 |
| 144706 | 점프슈트는 화장실 어떻게 가나요? 9 | ... | 2012/08/22 | 7,226 |
| 144705 | 대입원서 써보신 분들께, 질문있어요~^^ 5 | 고3엄마 | 2012/08/22 | 1,786 |