물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,981
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 145017 | 어제 공모자들 시사회 보고..임창정씨한테 빠지심~~ 2 | 유봉쓰 | 2012/08/22 | 1,594 |
| 145016 | 토익.토플.텝스 차이점 좀 알려주세요. 2 | 궁금해요. | 2012/08/22 | 2,173 |
| 145015 | 눈밑에 사선으로 줄이생기면서 꺼질때 1 | ㅁㅁ | 2012/08/22 | 1,776 |
| 145014 | 저는 반대로 1층이 너무 만족스러워요 9 | 아줌마 | 2012/08/22 | 4,131 |
| 145013 | 랩하는 앤 헤서웨이 보셨어요? 7 | ... | 2012/08/22 | 1,942 |
| 145012 | 시방새의 변신? 그나마 요즘은 sbs가 볼만하네 1 | 오잉 | 2012/08/22 | 1,230 |
| 145011 | 애들 청바지는 왜 물이 많이 빠질까요?? | ... | 2012/08/22 | 799 |
| 145010 | 대형어학원 몇년 다니면 7 | 웃자 | 2012/08/22 | 3,167 |
| 145009 | 볼륨 매직과 롤스트레이트 많이 차이 나나요?? 4 | ... | 2012/08/22 | 24,621 |
| 145008 | 개 키우는 도우미.. 구할 수 있을까요? 59 | 개... | 2012/08/22 | 10,752 |
| 145007 | bcbg 옷 괜찮은가요? 6 | 모름지기 | 2012/08/22 | 3,237 |
| 145006 | 중고등학생들 야식 뭐 먹나요? 5 | 배고프대요 | 2012/08/22 | 3,470 |
| 145005 | 아이돌 ,,,이쁜가요? 13 | ? | 2012/08/22 | 2,661 |
| 145004 | 로스쿨도 입학걍쟁 치열한데...왜 이대는 남자에게 개방을 안할까.. 8 | 뭐라고카능교.. | 2012/08/22 | 2,283 |
| 145003 | 마스터쉐프 코리아 노희영씨, 윤여정씨 쓰시는 안경테는 어떤 브랜.. | 안경인생30.. | 2012/08/22 | 5,708 |
| 145002 | 상가집 복장 문의드립니다 3 | ... | 2012/08/22 | 4,449 |
| 145001 | 문자, 카톡 딸랑 한줄보내는 소개팅녀.... 16 | .... | 2012/08/22 | 14,197 |
| 145000 | 락포트 편하네요. 3 | 락포트 | 2012/08/22 | 1,509 |
| 144999 | 형님의 이자 계산법 45 | 동상 | 2012/08/22 | 16,543 |
| 144998 | SF나 판타지 영화 추천 해주세요 4 | 추천 | 2012/08/22 | 1,915 |
| 144997 | 쌀 사야하는데요~어디서 주문하시나요?? 6 | 쌀떨어졌어요.. | 2012/08/22 | 1,620 |
| 144996 | 적당한 핑계 뭐가 좋을가요?? 2 | 어떻게 | 2012/08/22 | 1,357 |
| 144995 | 티아라 얘네들, 정말...징글징글하네요. 22 | 이제그만 | 2012/08/22 | 16,077 |
| 144994 | 김치 담그고 보니, 사먹는게 나은건지, 2 | ........ | 2012/08/22 | 1,846 |
| 144993 | 한글 2010 을 쓰는데요. 쪽번호 문의요. 1 | 한글 도움 .. | 2012/08/22 | 1,870 |