물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,982
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 147161 | 신문지 붙이기 작업 중인데요~ 4 | 음.. | 2012/08/27 | 1,867 |
| 147160 | 어버이연합회 회원분들 어디가셨나요? 7 | 푸른솔 | 2012/08/27 | 1,576 |
| 147159 | 베가레이서2 괜찮겠죠? 7 | 한번더 | 2012/08/27 | 1,771 |
| 147158 | 조혜련 월세40만원 집에서 산다는데.. 46 | 음.. | 2012/08/27 | 24,553 |
| 147157 | '삼성이 하락하니 경제가 살아난다' 1 | 재미있네요 | 2012/08/27 | 2,258 |
| 147156 | 애들옷에 반짝이 장식이요~없애는 방법 아시나요 3 | 난감 | 2012/08/27 | 3,594 |
| 147155 | 태풍에 신문지활용법 tip드릴게요 6 | 행복한 여자.. | 2012/08/27 | 4,009 |
| 147154 | 꼭 신문지라야되요? | 재활용에 내.. | 2012/08/27 | 1,105 |
| 147153 | 골든타임, 사냥총 세커플.. 진짜 수상하네요.. 3 | ... | 2012/08/27 | 2,529 |
| 147152 | T걸그룹 S양 초능력자설 1 | 본중에 젤 .. | 2012/08/27 | 3,264 |
| 147151 | 일산 사는데 신문 내일 붙여도 될까요? 4 | 일산 | 2012/08/27 | 2,288 |
| 147150 | 브이넥 가디건 | ... | 2012/08/27 | 952 |
| 147149 | 사법연수원 결혼식 가보신분 식사 어떠셨어요? 3 | ㄷㄱㄴㅅ | 2012/08/27 | 2,694 |
| 147148 | 서울은 태풍 영향권 언제부터 언제까지인가요? 3 | ... | 2012/08/27 | 3,305 |
| 147147 | 실크 세탁법좀 알려주세요 정말 급합니다... 4 | ㅇㅇ | 2012/08/27 | 3,506 |
| 147146 | 하루를 마무리하며 유머하나 갑니다~!!^^ 1 | 수민맘1 | 2012/08/27 | 1,537 |
| 147145 | 초음파에서 보이는 태아의 얼굴은 실제와 다르겠죠? ㅡㅡ;;; 18 | 준수하게 | 2012/08/27 | 11,114 |
| 147144 | 경주 양동마을 가볼만 한가요?? 9 | 세계문화유산.. | 2012/08/27 | 2,361 |
| 147143 | 46세 남편 실비보험 50000원내면...일 5000이상 50.. 3 | ,,, | 2012/08/27 | 1,464 |
| 147142 | 퀸즈헤나..써 보신분.. 6 | 헤나..식물.. | 2012/08/27 | 4,501 |
| 147141 | 부모님이 제주도에 사시는데.. 10 | 제주도 | 2012/08/27 | 3,941 |
| 147140 | 하루에 한번씩 폭발해요 아이한테.. 20 | 미안 | 2012/08/27 | 3,853 |
| 147139 | 아기고양이가 계단에서 계속 울어요 24 | 야옹야옹 | 2012/08/27 | 4,297 |
| 147138 | 여기 중국인데 바람 엄청 부네요 1 | ggg | 2012/08/27 | 1,450 |
| 147137 | 우리집 태풍준비 신문으로 태풍 볼라벤 1 | 은재네된장 | 2012/08/27 | 1,633 |