물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
1337623
물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM
(117.111.xxx.178)
식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ
2. 저는
'12.8.20 4:49 PM
(211.36.xxx.243)
끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM
(123.109.xxx.240)
너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM
(220.116.xxx.187)
염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM
(123.109.xxx.122)
그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.
6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM
(210.117.xxx.96)
너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
144406 |
신생아 방수패드 필요한가요? 13 |
예비맘 |
2012/08/21 |
6,604 |
144405 |
세탁소에서 티셔츠를 엉망만들어놨는데요..돈은 받았는데..한번 여.. 7 |
이미돈받았지.. |
2012/08/21 |
2,042 |
144404 |
입주청소 경* 아줌마...? 9 |
입주청소 고.. |
2012/08/21 |
8,596 |
144403 |
남편이 한시간 일찍 들어오는데도 숨통이 트이네요ㅋㅋㅋ 3 |
흠냐 |
2012/08/21 |
2,105 |
144402 |
전에 어느 분이 올리신 글 중에... 4 |
어디였더라 |
2012/08/21 |
1,507 |
144401 |
성격이겠죠? |
같은반아이엄.. |
2012/08/21 |
1,067 |
144400 |
요즘 고추가루 사도 맛이 있을까요? 6 |
고추가루 |
2012/08/21 |
1,916 |
144399 |
토스 잉글리쉬(toss english) 보내시는 분들 계신가요?.. 9 |
영어 |
2012/08/21 |
4,229 |
144398 |
전업에서 재취업 의견부탁드려요 4 |
고민 |
2012/08/21 |
2,009 |
144397 |
컨실러로 눈처짐 좀 덮을수있을까요? 1 |
화장 |
2012/08/21 |
1,573 |
144396 |
대학 면접시 복장 5 |
고3엄마 |
2012/08/21 |
2,216 |
144395 |
아래 캠퍼스 글이 있어서 그러는데 11 |
... |
2012/08/21 |
2,181 |
144394 |
(급)6.99달러면 얼마쯤 되나요... 6 |
어플 |
2012/08/21 |
8,250 |
144393 |
남편의바람-다시한번 조언을 구합니다ㅜ 38 |
.... |
2012/08/21 |
5,387 |
144392 |
제가 올해 제일 잘한일은... 빨래건조기 들여놓은 일입니다. 9 |
우히히히 |
2012/08/21 |
3,941 |
144391 |
커피에 초코다이제스티브.. 5 |
.. |
2012/08/21 |
2,032 |
144390 |
얼마전 베스트 글에 올랐던 오이 소박이.... 14 |
오이 |
2012/08/21 |
3,898 |
144389 |
모든 게 숲으로 돌아갔다를 82쿡에 올리신 분 보십시오. 94 |
양심을 되찾.. |
2012/08/21 |
18,506 |
144388 |
광고창 뜨시는분들 '프로세스클린' 깔아보세요... 1 |
어리수리 |
2012/08/21 |
1,866 |
144387 |
며칠전 오이김치 올려주신 레시피,, 정말 제 입에 딱입니다. 25 |
며칠전 오이.. |
2012/08/21 |
6,516 |
144386 |
외국 언론들은 박근혜를 소개할때 항상 독재자의 딸이라고 하네요... 18 |
박근혜 |
2012/08/21 |
2,293 |
144385 |
(급질)문서 뽑을 수 있는 곳 |
.... |
2012/08/21 |
803 |
144384 |
안경테 무상보증은 몇 개월일까요? 1 |
검은나비 |
2012/08/21 |
1,170 |
144383 |
무가당 잼을 만들려고 하는데 만들어질까요? 5 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2012/08/21 |
1,488 |
144382 |
워터파크갈때 |
요조숙녀 |
2012/08/21 |
918 |