물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,984
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 155476 | 취업준비생) 외교 관련해서 신의직장이라고 불리는곳 어디인가요?.. 3 | 아지아지 | 2012/09/15 | 2,833 |
| 155475 | 검찰조사 받는 사건이요, 굳이 외국인 국적을 가진 국제학교로 보.. 1 | ........ | 2012/09/15 | 1,564 |
| 155474 | 지난 주말에 인터넷으로 핸폰 구입하신 분들 받으셨나요?? 4 | ..... | 2012/09/15 | 1,388 |
| 155473 | 마스카라 번지는분,아랫눈꺼풀에 파우더 쓱 바르세요. 1 | 팬더싫어 | 2012/09/15 | 2,807 |
| 155472 | 닥터라이프 써보신 분? 1 | 다리마사지 | 2012/09/15 | 2,320 |
| 155471 | 묵은쌀로 떡을 하려는데 2 | -- | 2012/09/15 | 1,793 |
| 155470 | 북한 사람들은 머리 작으면 싫어한다고 하네요 8 | 머리 | 2012/09/15 | 2,133 |
| 155469 | 선관위, 안랩 무료 백신 “기부행위 아니다” | 세우실 | 2012/09/15 | 1,543 |
| 155468 | 이름좀지어주세요ᆢ 5 | ᆢ | 2012/09/15 | 1,161 |
| 155467 | 안교수를 흠집내다가 왜 갑자기 문재인후보로 14 | ㅎㅎ | 2012/09/15 | 2,976 |
| 155466 | 생 대하는 어떻게 해먹어야 맛있는건가요? 9 | 처음 | 2012/09/15 | 1,901 |
| 155465 | 반지나 목걸이 제작해 주는 사이트 좀 알려주세요 | ... | 2012/09/15 | 977 |
| 155464 | 오늘 춥지 않나요? 1 | 와..더웠었.. | 2012/09/15 | 1,424 |
| 155463 | 맘속에 망망대해가 4 | ........ | 2012/09/15 | 1,233 |
| 155462 | 미국산소고기 드세요? 28 | 궁금 | 2012/09/15 | 3,595 |
| 155461 | 강아지 키우는 분 이 계단 어떨까요 10 | ^^ | 2012/09/15 | 2,561 |
| 155460 | 학습지 교사 2 | ㅁㅁ | 2012/09/15 | 1,430 |
| 155459 | 매운라면중의 최고는 2 | ㅋㅋ | 2012/09/15 | 1,689 |
| 155458 | 형님생각은 어떤것일까요? 2 | 세잎이 | 2012/09/15 | 1,528 |
| 155457 | Gen:Variant.Zusy.17291 1 | 악성코드 | 2012/09/15 | 3,323 |
| 155456 | 저는 이제 미소 지으며 일침을 놓을 수 있어요. 3 | .... .. | 2012/09/15 | 2,629 |
| 155455 | 네쏘 피콜로 샀는데 사용법이? 3 | 커피 | 2012/09/15 | 1,545 |
| 155454 | 광해, 왕이 된 남자를 보고왔습니다. 3 | .. | 2012/09/15 | 3,629 |
| 155453 | 브라이택스 맥시플러스 쓰시는 분 계신가요? | 서하 | 2012/09/15 | 1,898 |
| 155452 | 중국위안화나 유로화 받나요? 2 | 면세점에서 | 2012/09/15 | 1,084 |