집에 팥 통조림 있는데 너무 달고... 팥 삶아서 하려니 맛이 없음 어쩌나 해서 기왕에 있는거 같이 섞으려구요.
그럼 그냥 소금이고 설탕이고 아무 간 안하고 삶아서 섞어버리면 되려나요?
이렇게 드신 분은 없으신가요?
더위도 한풀 꺾이고 양이 좀 많아지긴 하겠지만 남은건 나중에 단팥죽 해먹거나 우유섞어 실리콘 아이스바 몰드에 얼려 먹으려구요.
집에 팥 통조림 있는데 너무 달고... 팥 삶아서 하려니 맛이 없음 어쩌나 해서 기왕에 있는거 같이 섞으려구요.
그럼 그냥 소금이고 설탕이고 아무 간 안하고 삶아서 섞어버리면 되려나요?
이렇게 드신 분은 없으신가요?
더위도 한풀 꺾이고 양이 좀 많아지긴 하겠지만 남은건 나중에 단팥죽 해먹거나 우유섞어 실리콘 아이스바 몰드에 얼려 먹으려구요.
따로 삶고 설탕넣어 조리셔서 섞으시는게 나을것 같아요.
아님 끓이는 마무리과정에서 같이 섞어 열 한번 살짝 더 가열해주셔도 될듯해요.
씹을때 겉은 단데 안에 단맛이 없으니 그것도 좀 이상하더라구요.
어차피 팥빙수 얼음이든 우유든 섞어서 먹으니 단맛이 많이 희석되어요.
님 개인취향이 먼저구요.
괜히 좋은 팥에 하는데 섞었다가 실패하심 아까우니까요
팥을 푹 삶고 소금만 약간하세요
그거 따로 통에 담아두고 시판 팥이랑 먹을때마다 섞어쓰시는게 좋을것 같아요
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