얇지않고 적당히 두껍고 질긴 차돌박이 활욜

[맛없는 차돌박이]

차돌박이가 아주 얇잖아요??

근데 애는 적당히 두껍고 그래서 그런지 질기고 ㅠㅠ

구워 놔도 안 먹네요. ㅠㅠ

일단 냉동을 해 뒀는데 앨 어디다 먹나요??

 

카래나 짜장에 넣어도 될까요?

그 허연거 다 떼어 내고 넣을까요??

 

우째야 하나..애를...ㅠㅠ

[..]

차돌박이 된장찌개도 맛있어요.
적당하게 썰어서 된장찌개랑 끓여보세요

[김치볶음밥]

에 넣어도 좋아요. 따로 기름 넣지 않으셔도 되요.

[네..]

해 보겠습니다~

근데 오늘 저녁 카레를 할까 하는데 넣어도 될까요??

[...]

카레엔 별로에요.
기름기가 많아서.
기름 들어가는 볶음요리 할 때 넣으시면 맛있어요.

[육개장]

고추장 찌개 좋구요
간단 육계장 해보세요. 차돌을 고추장 약간, 고춧가루와 함께 볶아요
차돌에서 기름이 나오니, 약불에 가능합니다.
고기를 익히힌다기 보다는 기름을 뽑아낸다는 기분으로.
그 다음 콩나물 파. 듬뿍 넣고 끓여요.
여기에 집에 있는거 대충 섞어요. 버섯이나, 우거지 등등.
간은 국간장.

[..]

저도 그런 차돌 처치하느라 된장찌개에 넣었어요..
그런데 무지무지 맛있어서 담부턴 꼭 조금씩 남겨두고 있어요..구워먹고 나김...^^