양념장은 국간장? 아님 간장?
작성일 : 2012-08-15 11:18:28
1333638
콩나물밥, 가지밥등 비벼먹는 밥할때 꼭 필요한 양념장 만들때 간장은 국간장을쓰나요? 그냥 간장을 쓰나요? 친정에서는 무조건 국간장으로한거같은데 블로그 검색해보면 그냥 간장같아서요 칼국수 간장도 뭐로하는지...알려주세요^^
IP : 182.213.xxx.61
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.8.15 11:21 AM
(1.225.xxx.77)
저는
콩나물밥, 가지밥 등은 진간장
칼국수는 국간장.
2. 크..
'12.8.15 11:22 AM
(175.223.xxx.20)
모두 국간장으로 하면 염도가..
진간장만으로도 조금 맛이 덜하구요..비율적으로 써 보세요..
비율른 진간장이 더 높게..요..
3. ..
'12.8.15 11:33 AM
(58.227.xxx.225)
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1322624&page=1
4. 나나나
'12.8.15 12:15 PM
(125.186.xxx.131)
저도 국간장 진간장 섞어서 사용해요. 또 참기름과 들기름도 함께 넣어요^^ 전 이러면 더 맛있는 것 같아요.
5. 국간장
'12.8.15 1:12 PM
(116.32.xxx.252)
주로 집에서 만든 국간장을 사용하는데요.
짠맛을 중화 시키기위해서 멸치 다시마 우려낸 국물을 좀 섞어서 씁니다.
짠맛도 덜해서 좋고 진간장 보다는 개운 하답니다.~~
6. 국간장이 갑
'12.8.15 1:17 PM
(175.193.xxx.67)
제 친정엄마 스타일은 국간장에 파 마늘 양파 청양고추 깨 고추가루 참기름 등 양념을 빡빡하게 아주 많이
넣습니다. 먹을때 간장이 아닌 양념을 건져먹는다는 느낌으로.....
아주 칼칼하고 개운해요. 설탕을 조금 넣어도 좋구요.
위게 국간장 님처럼 다시물을 좀 넣어도 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 147095 |
82 이중성일지 모르지만...솔직히 내 아들이 의사라면... 24 |
에구.. |
2012/08/27 |
8,178 |
| 147094 |
악플쓰긴 싫은데, 저는 탤런트 신민아가 별로에요 74 |
포리 |
2012/08/27 |
27,919 |
| 147093 |
작년에 테잎 창문에 붙여보신분.. 나중에 잘 떨어지나요? 9 |
.. |
2012/08/27 |
3,861 |
| 147092 |
얼굴 살 없는 사람은 무조건 짧은 웨이브가 정석일까요? 2 |
에휴 |
2012/08/27 |
5,443 |
| 147091 |
베란다... |
지온마미 |
2012/08/27 |
1,189 |
| 147090 |
저희 집 이층 베란다 창문 좀 봐주세요~~ |
창문 |
2012/08/27 |
1,826 |
| 147089 |
인터넷에서 자기얼굴사진 올리고 글쓸수 있으면 좋겠어요 8 |
..... |
2012/08/27 |
1,822 |
| 147088 |
작년에 창문만 꼭꼭 잠갔는데도 무사했는데...? 3 |
.. |
2012/08/27 |
2,993 |
| 147087 |
이놈의 신문....붙여봤자 금방 마르면서 바로 떨어지네요 3 |
신문 |
2012/08/27 |
3,108 |
| 147086 |
TV와 인터넷에서 태풍소식 |
지금 |
2012/08/27 |
1,753 |
| 147085 |
태풍이라고 걱정되어서 시댁에 전화했더니만. 8 |
짜증 |
2012/08/27 |
3,781 |
| 147084 |
신문지는 언제 붙여야 되죠? 1 |
신문지는 언.. |
2012/08/27 |
1,509 |
| 147083 |
이 호들갑은 처음이네요, 벌써 피크는 지났다는데도 180 |
머리털나고 .. |
2012/08/27 |
30,725 |
| 147082 |
결막염이 오래가서 간지러워 괴롭네요 6 |
.. |
2012/08/27 |
1,925 |
| 147081 |
[90만 돌파] 18대 대통령후보선출 민주당 국민경선 선거인단 .. 8 |
사월의눈동자.. |
2012/08/27 |
1,410 |
| 147080 |
대학로에서 볼만한 재미있는 연극좀 알려주세요 .. 3 |
연극.. |
2012/08/27 |
2,012 |
| 147079 |
태풍 대비 신문지 뒷베란다 창문에도 붙이나요? 1 |
신문지 |
2012/08/27 |
2,095 |
| 147078 |
꼭 신문이어야 하나요?.ㅠㅠ 4 |
근데요.. |
2012/08/27 |
1,880 |
| 147077 |
경찰의 '안철수 불법사찰' 진위 논란 1 |
0Ariel.. |
2012/08/27 |
1,088 |
| 147076 |
시골집 친정엄마 다른 집으로 대피하라고 할까요? 1 |
걱정 |
2012/08/27 |
2,045 |
| 147075 |
신문 붙일 때 빗자루로 하니까 좋네요. 1 |
나거티브 |
2012/08/27 |
1,617 |
| 147074 |
근검절약 문구좀 알려주세요~ 지름신 퇴치용~~^^ 5 |
절약 |
2012/08/27 |
1,899 |
| 147073 |
남편이 왜 이럴까요? 누구 아시는 분 7 |
??? |
2012/08/27 |
2,635 |
| 147072 |
지금 생생정보통에 나오는 주먹두부집 맘에 드네요. 6 |
위생 |
2012/08/27 |
3,275 |
| 147071 |
십몇년전 제주도 월드컵경기장 지붕이 날라가도 조용했는데 2 |
진정진정 |
2012/08/27 |
1,440 |
