메밀전 어떻게 만드나요?....
작성일 : 2012-08-15 10:24:10
1333607
제가 떡을 워낙 좋아하고 전 도 녹진녹진하고 쫄깃한맛을 좋아하거든요...
얼마전 메밀가루가 생겨서 전을 부쳤는데 식감이 종잇장 먹는거 같더라구요...
메밀전을 먹어본지가 거의 30년전이라 자세히 기억은 안나는데 촉촉하고 녹진녹진했던거 같은데 아닌가요?...
여기 외국이라 한국제품 메밀가루가아니고 여기서 나오는 메밀가루(buckwheat flour)를 썼거든요....
한국제품 메밀가루엔 다른게 섞여있나요?... 제가 사본적이 없어서...
처음 부친건 종잇장같아 찹쌀가루를 섞었는데도(1:1 정도) 녹진해지진 않더라구요...
찹쌀가루를 더 많이 넣어야하나요?...
어떻게 만들면 될까요?... 녹진녹진하고 쫄깃한 메밀전 먹고싶어요...
IP : 142.68.xxx.83
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 146407 |
오전에 일하는중에 사무실에 어떤할머니가들어오시더니.. 12 |
쩝 |
2012/08/31 |
3,785 |
| 146406 |
웨딩 검진 하려는데 산부인과 추천좀 해주세요 2 |
^^ |
2012/08/31 |
1,911 |
| 146405 |
전세기한 2개월 남았는데... |
전세 |
2012/08/31 |
847 |
| 146404 |
도시가스도. 카드되나요??? 8 |
고정 |
2012/08/31 |
1,929 |
| 146403 |
흡혈진드기 아시나요? 3 |
너무가려워요.. |
2012/08/31 |
2,969 |
| 146402 |
깻잎 삭히기 질문 2 |
보리 |
2012/08/31 |
6,597 |
| 146401 |
신용불량자도 해외여행 갈수있나요 6 |
여행 |
2012/08/31 |
4,191 |
| 146400 |
친구한테 메세지를 하면 꼭 일주일뒤에 답장을 해요. 정상이라고 .. 11 |
에라잇 |
2012/08/31 |
3,256 |
| 146399 |
마이클럽에 사람정말없네요 4 |
화이트스카이.. |
2012/08/31 |
2,635 |
| 146398 |
밖에서 누가 고추를 말리는데요 4 |
... |
2012/08/31 |
1,739 |
| 146397 |
전기료 누진제의 불공평 17 |
유감 |
2012/08/31 |
2,930 |
| 146396 |
아기는 관심없는데 제가 사고 싶은 장난감들이 있어요. 9 |
아웅 |
2012/08/31 |
2,004 |
| 146395 |
뒷물 꼭 해야하는건가요? 5 |
므므므 |
2012/08/31 |
4,382 |
| 146394 |
예쁜 라디오 사고 싶어요 |
.... |
2012/08/31 |
1,223 |
| 146393 |
(무플절망)금인레이가 떨어졌는데 잇몸에서 고름이나요 3 |
해바라기 |
2012/08/31 |
2,126 |
| 146392 |
우리나라에도 표범이 살았군요 4 |
억척엄마 |
2012/08/31 |
1,475 |
| 146391 |
가슴이 너무 아프고 손이 떨려서 일이 눈에 안들어 오네요.. 12 |
엘리216 |
2012/08/31 |
4,323 |
| 146390 |
응답하라 1997 울면서 웃으면서 보네요. 11 |
아.. |
2012/08/31 |
2,984 |
| 146389 |
성폭행당한 아이 엄마랑 성폭행범이랑 새벽에 같이 pc방에 있었다.. 159 |
엄마 |
2012/08/31 |
29,721 |
| 146388 |
발등이 스치듯이 아려요.. |
증상 |
2012/08/31 |
887 |
| 146387 |
FTA 발효 이후 서민생활 밀접품목의 가격 변화 3 |
난다 |
2012/08/31 |
1,624 |
| 146386 |
나주 성폭행범은 이웃집 20대남 15 |
ㅅ |
2012/08/31 |
3,611 |
| 146385 |
핸드폰, 유심카드가 인식이 안된다고하는데.. 몹쓸 고장일까요??.. |
자장자장잼잼.. |
2012/08/31 |
2,908 |
| 146384 |
걸그룹 섹시댄스추고 포털에 선정적인 떡밥기사들도 꼴보기 싫어요 .. 4 |
희망2012.. |
2012/08/31 |
1,325 |
| 146383 |
우리나라 여자중에 성추행 안당해본 사람이 있을까요? 118 |
dd |
2012/08/31 |
30,761 |
