82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

콩국수 비법좀 가르쳐주세요

가지도 조회수 : 2,827
작성일 : 2012-08-14 17:20:29
노란콩만 넣고 갈았더니 좀 싱거운 맛이 나요.
뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?

콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.14 5:28 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요

  • 2. 그게
    '12.8.14 5:29 PM (125.141.xxx.196)

    땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
    어떤 분들은 깨도 넣는다는데
    저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
    환상입니다.ㅋ

  • 3. ....
    '12.8.14 5:57 PM (58.143.xxx.36)

    깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
    폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
    깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ

  • 4. 야식왕
    '12.8.14 6:58 PM (125.176.xxx.185)

    여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요

  • 5. ..
    '12.8.14 9:25 PM (119.207.xxx.40)

    오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
    맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
    아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
    잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
142597 내가 걸친 것의 총액 18 2012/08/15 4,901
142596 “준공일 맞추려 철야… 비상등 없이 용접작업 했다” 1 샬랄라 2012/08/15 1,163
142595 신의 라는 드라마...재밌으세요? 27 -- 2012/08/15 5,630
142594 시내다니기 좋고 공립학군 괜챦은 곳? 3 이사갈래요 2012/08/15 1,366
142593 나만 이제야 아나? 호박 2012/08/15 1,243
142592 거짓청혼? 2 곰녀 2012/08/15 1,864
142591 벽시계 고장 고칠수 있나요? 3 아니 2012/08/15 1,253
142590 초등4수학문제 풀이 좀... 4 초등4 2012/08/15 1,142
142589 김대중대통령님께서 잘못하신유일한한가지 16 .. 2012/08/15 3,644
142588 아파트에서 보일러 세관공사 했다는데요 더운물에서 냄새가 나요 2 아파트 2012/08/15 1,136
142587 [단독]"현영희, 3월 9일 이전부터 돈 살포 준비했다.. 2 샬랄라 2012/08/15 1,037
142586 오늘같이 비오는날.. 비좁은 원룸 사는 싱글.. 뭘 하면서 하루.. 17 원룸사는사람.. 2012/08/15 4,687
142585 삼겹살 구울때 기름튀기지 않는 방법있나요? 14 집에서 2012/08/15 8,295
142584 좋은 학벌로 백수인 사람들은?? 15 비온다 2012/08/15 7,137
142583 비가 이렇게오는데 집은 찜통이에요. 9 덥다 2012/08/15 2,677
142582 저,이제 시댁 안 갈려구요 74 거부 2012/08/15 21,411
142581 수학은 왜 엄마표가 안되나요? 26 수학 2012/08/15 5,529
142580 엄마.. 내가 못들어오게 방문을 잠글까?? 4 ... 2012/08/15 2,615
142579 샤브샤브 할때 어느 부위 고기를 사야 되요???? 4 ll 2012/08/15 12,668
142578 문재인님 부인 이승연방송 나온거 어디서 볼수있죠? 5 보고싶어요 2012/08/15 1,791
142577 [방콕 쇼핑]검색 해도 못 찾겠어요 3 마지막희망 2012/08/15 1,992
142576 부부 둘이서 살때요, 화장실 2개 모두 쓰시나요? 14 궁금 2012/08/15 4,464
142575 집에 들어온 벌,어떡해요 2 급해요 2012/08/15 2,535
142574 티아라 소연 교통사고가 거짓말? 네티즌 의혹 제기 3 호박덩쿨 2012/08/15 2,788
142573 우리 82에서 광복절 기념 세레모니 해 볼까요? 6 세레모니 2012/08/15 1,047