82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

콩국수 비법좀 가르쳐주세요

가지도 조회수 : 2,802
작성일 : 2012-08-14 17:20:29
노란콩만 넣고 갈았더니 좀 싱거운 맛이 나요.
뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?

콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.14 5:28 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요

  • 2. 그게
    '12.8.14 5:29 PM (125.141.xxx.196)

    땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
    어떤 분들은 깨도 넣는다는데
    저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
    환상입니다.ㅋ

  • 3. ....
    '12.8.14 5:57 PM (58.143.xxx.36)

    깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
    폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
    깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ

  • 4. 야식왕
    '12.8.14 6:58 PM (125.176.xxx.185)

    여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요

  • 5. ..
    '12.8.14 9:25 PM (119.207.xxx.40)

    오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
    맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
    아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
    잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
142426 경영학과나 정외과에서 구체적으로 어떤 공부하나요? 4 궁금 2012/08/15 1,720
142425 응답하라 1997 에서 궁금한거 있는데요~~ 3 gma 2012/08/15 2,012
142424 양념장은 국간장? 아님 간장? 6 승우맘마 2012/08/15 2,313
142423 국제학부에서 어떤 공부를 하는 지 아시는 분 계신가요? 1 ghfl 2012/08/15 1,525
142422 가위질 3 고기 2012/08/15 929
142421 방문피아노 그만둘때 언제 말씀드려야 할까요? 1 현이맘 2012/08/15 1,407
142420 엔지니어님 식용유간장소스 3 스마트폰 2012/08/15 2,411
142419 자전거타고 학원갔는데 비가 지금 퍼부어요. 우산을 가져가야할까.. 1 어쩔!!!!.. 2012/08/15 1,284
142418 급도움요망!>>갤럭스2 비빌번호 잊었는데, 어떻게 하.. 3 웃자맘 2012/08/15 869
142417 내손으로 야권후보뽑고 싶다면 지금 민주당에 신청하세요. 5 대선경선중 2012/08/15 1,188
142416 부산에 가볼만한 곳 혹은 맛집 9 그린 2012/08/15 1,981
142415 매실엑기스에도 곰팡이? 가 끼나요 4 문의 2012/08/15 1,972
142414 닭가슴살 통조림으로 뭘 해 먹을까요 6 2012/08/15 1,872
142413 결혼하는 인연이 있나요?주변보면 6 .. 2012/08/15 7,674
142412 태극기 걸었다가 결국..ㅠㅠ 4 푸른잎새 2012/08/15 2,269
142411 오토비스와는 머가 다르나요? 3 스팀청소가만.. 2012/08/15 1,949
142410 참나물과 취나물 같은건가요? 5 궁금해요 2012/08/15 3,951
142409 미국인 친구 제주도 여행 펜션 추천할만한 곳 없나요? 7 민박 2012/08/15 1,954
142408 어제부터 고민중인데 아직 결정을 못했어요.. 4 콜렌더 2012/08/15 1,558
142407 8월 15일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2012/08/15 1,170
142406 메밀전 어떻게 만드나요?.... 1 메밀전 2012/08/15 1,657
142405 유방암 검사요... 1 ... 2012/08/15 1,431
142404 형부와 언니에게 정이 떨어지는.. 제가 까칠한건지요. 64 .. 2012/08/15 19,803
142403 경축식에서 애국가 부르는 남녀 누구에요? 4 광복절 2012/08/15 2,096
142402 헤어 트리트먼트 어떤게 좋나요? 6 ..... 2012/08/15 4,019