82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩국수 비법좀 가르쳐주세요

가지도 조회수 : 2,505
작성일 : 2012-08-14 17:20:29
노란콩만 넣고 갈았더니 좀 싱거운 맛이 나요.
뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?

콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.14 5:28 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요

  • 2. 그게
    '12.8.14 5:29 PM (125.141.xxx.196)

    땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
    어떤 분들은 깨도 넣는다는데
    저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
    환상입니다.ㅋ

  • 3. ....
    '12.8.14 5:57 PM (58.143.xxx.36)

    깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
    폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
    깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ

  • 4. 야식왕
    '12.8.14 6:58 PM (125.176.xxx.185)

    여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요

  • 5. ..
    '12.8.14 9:25 PM (119.207.xxx.40)

    오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
    맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
    아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
    잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
146160 경희대가 25 딸기엄마 2012/08/30 4,950
146159 민주당 수도권 5 궁금 2012/08/30 1,061
146158 외국의 한국엄마 8 ... 2012/08/30 2,446
146157 같은반 남자아이가 외모비하.성적.등 우회적으로 놀리며 괴롭혀요... 11 고1큰딸 2012/08/30 2,527
146156 괌으로 여행 가려는데 조언 부탁드려요 10 땡글이 2012/08/30 1,393
146155 아랑사또에서 주왈한테 반지 준 8 안들려 2012/08/30 2,888
146154 몸은 피곤해도 기분이 개운하네요.. .. 2012/08/30 954
146153 추석 때 국내여행 가려면 길 많이 막힐까요? 3 아웅 2012/08/30 1,201
146152 새누리 `하우스푸어' 주택 매입해 임대전환 추진 4 호박덩쿨 2012/08/30 1,573
146151 하느님이 계신가 싶을때가.... 21 초심자 2012/08/30 3,376
146150 본인보다 훨씬 어린 사람들과만~ 코드가 맞는 분 계세요? 17 왜이러지 2012/08/30 2,914
146149 옷에 락스가 튀었는데요.. 6 호박 2012/08/30 6,025
146148 며느리는 백년 손님 이라는 광고캠페인좀 하고싶어요 56 며느리 2012/08/30 8,354
146147 이재오의 오늘 발언을 보니~ 3 ㅠㅠ 2012/08/30 841
146146 KT에서 우롱 당했어요 23 네번 속은 .. 2012/08/30 4,929
146145 술 좋아하는 남편 매일 먹어요. 홍삼 2012/08/30 961
146144 카드 연체에 의한 부동산 가압류에 대응하는 방법이 있을까요? 6 힘든나날 2012/08/30 3,566
146143 임신 38주.. 11 휴~ 2012/08/30 3,126
146142 아토피, 알레르기로 일생이 괴롭네요. 저 좀 도와주세요. 20 간지러워 2012/08/30 4,036
146141 신귀공자의 김승우 17 기억하세요?.. 2012/08/30 3,781
146140 제이에스티나 귀걸이 좀 골라주세요.. 3 결정장애 2012/08/30 1,542
146139 응답1997, 시원이 남편은 당연히 윤제아닐까요? 5 2012/08/30 2,409
146138 테이크 lte 사용 하시는분 ..어떠세요? 9 ... 2012/08/30 998
146137 미녀 엉덩이로 베토벤교항곡 연주 우꼬살자 2012/08/30 658
146136 초등4 해야 할까요? 5 반모임 2012/08/30 1,203