82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잣죽끓일때 황잣으로 하나요?백잣으로 하나요?

마이마이 조회수 : 2,096
작성일 : 2012-08-13 10:05:30

할머니가 입원하셔서 잣죽을 좀 쑤려고 인터넷에서 잣을 사려고 하는데

 

황잣고 있고 백잣도 있네요.

 

잣은 원래 노란색 아닌가요? 백잣은 처음들어봐서요

 

잣죽은 뭘로 끓이는지 잘 모르겠어요.

 

그리고 인터넷에 보니 죽에 미리 소금간 하면 삭는다는데, 전 항상 소금간 해서 끓이는데 먹을때 소금 넣어야 하나요?

 

모르는게 너무 많네요.

 

요리고수님들 좀 알려주세요

IP : 119.67.xxx.185
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상큼
    '12.8.13 10:41 AM (110.13.xxx.49)

    황잣은 속껍질이 있는 상태이고 백잣은 속껍질까지 깨끗한 잣으로 알고 있는데요.
    저는 별로 가리지 않고 끓입니다마는,,,
    잣죽끓일때 소금을 넣으면 삭는 다는 말이 있어서 다끓이고 나서 간해서 먹고 있어요.

  • 2. 마이마이
    '12.8.13 10:43 AM (119.67.xxx.185)

    앗, 감사합니다^^

    소금을 나중에 넣는거군요^^;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
141725 사랑아사랑아...요. 7 드라마 2012/08/14 2,308
141724 이런 가방이 꼭 갖고 싶은데 정말 없네요 인터넷 다 뒤져봐도 49 레몬티 2012/08/14 11,787
141723 알콜중독자 가족을 위한 치료는 없을까요? 5 슬픔 2012/08/14 3,742
141722 최근에 '예스24'에서 책 주문한 적 있으신 분~ 4 혹시 2012/08/14 1,740
141721 어느 대학생의 눈물의 참회록 나는 생지옥을 경험하였다 3 호박덩쿨 2012/08/14 2,408
141720 한달식비? 4인가족 7 a 2012/08/14 2,418
141719 성조숙증 1 성조숙증 2012/08/14 1,141
141718 토요일날 파마했는데, 내일 매직 하면 안될까요? 3 ........ 2012/08/14 1,704
141717 등기 안난 아파트 들어가도 되나요? 12 아기엄마 2012/08/14 3,020
141716 새우젓 안넣고 호박볶음 어쩌면 맛날까요? 8 반찬이없어요.. 2012/08/14 2,490
141715 부모님과 통영여행 1 여행 2012/08/14 1,126
141714 직업 1 미래고민 2012/08/14 937
141713 쉬는 5일 동안 뭘 하면서 보내면 좋을지 추천해 주세요~ 포로리 2012/08/14 780
141712 노인 지하철 공짜로 탄다지만 놀면서 화대로 수억씩 쓰는 거에 비.. 2 누구나 늙죠.. 2012/08/14 1,279
141711 세상에 집전화번호가 생각이 안나요 ㅋㅋ 4 .. 2012/08/14 1,007
141710 6살남아 피아노 배우고 싶다고 하는데 가르쳐도 될까요? 11 피아노 2012/08/14 3,058
141709 간단한 해외호텔 예약변경 영작 좀 부탁드려요. 답답해 2012/08/14 4,519
141708 서울에 15~18평아파트 알고 계시면 추천부탁드려요 8 독신 2012/08/14 3,770
141707 실속 중심 남친은 싫어해요 9 옥탑방쭉빵이.. 2012/08/14 1,796
141706 싸이 아버지 회사 주식도 상승하고 있다네요.. 11 싸이 2012/08/14 3,247
141705 연애를 지속해야지만 정서적으로 안정되는 인생에 대해서 3 아줌마가 2012/08/14 3,276
141704 그네앞의 찰스 나일등 2012/08/14 756
141703 집 팔고싶으면 싸게파는게답일까요? 5 아깝다 2012/08/14 2,103
141702 현관 비번이 생각이 안나기도 하네요...ㅠ 9 ... 2012/08/14 2,897
141701 냉동실 소고기 냉장실에 뒀는데 버려야하나요? 일주일요 2 아자아자 2012/08/14 1,214