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고구마 삶았다가 냉동실에 얼려놔도 되나요??

고구마 조회수 : 3,187
작성일 : 2012-08-11 14:49:26
매일매일 찌는게 일이라서..
몇 개 쪄서 냉동실에 넣었다가 전자렌지에 돌려도 될까요??
IP : 175.125.xxx.94
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. //
    '12.8.11 2:52 PM (14.35.xxx.39)

    네.전부삶아서 껍질깐후..동글동글 한입크기로잘라서 밀봉해 냉동실에 저장해요
    몇달이 지나도 아무렇지도않게 잘 보존되요.

    단 밀봉을 단단히잘 해둬야해요.
    .
    지퍼백을 한번싸고.두번싸고. 완전밀봉해서 두면.수분도안날라가고 아주좋아요
    대충아무렇게나 간단히 비닐봉지에 담아두면 안되요.
    냉동실은 건조기능이 탁월한곳이라서 대충밀봉하면 서서히 수분빼았기고.냉장고냄새가 베어서 고구마저장실패할수도있어요

  • 2. //sla
    '12.8.11 2:57 PM (175.125.xxx.94)

    //님, 그럼 꺼내서 전자렌지에 살짝 돌려주면 그 맛 고대로 나나용?
    우와.. 새로운 세계네요 ^^;;;;;;;;

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