무가 너무 맵네요.
국에 넣어 끓였더니 국이 맵다고 애들이 안먹을 정도니..
버려야 할까요?
무가 너무 맵네요.
국에 넣어 끓였더니 국이 맵다고 애들이 안먹을 정도니..
버려야 할까요?
깍두기 라도 담아서 푹 익히면 덜해요
더 팔팔 끓이면 달아질텐데요.
그런가요?
무가 흐물흐물해질 정도로 끓이거나
조림으로 해드시면 덜하지 않을까요?
조금 넣어서 푹 절이세요. 약간 굵게 채썰어서...
소금 많이 넣으면 짜니까 짜지않게 넣어서 냉장고 한나절 정도 방치해놓음 물이 정말 많이 생기거든요.
그거 꼭 짜서 무생채 무치듯이 무쳐서 드세요. 약간 오독오독하니 먹을만 하더라구요.
매운맛이 달게 변할텐데 이상하네요. 더 푹~ 끓여 보세요
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