82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩국수에 들어가는 콩물이 3일도 못가서 쉬어요. 콩국수는 꼭 먹고 싶고..

여름 조회수 : 9,692
작성일 : 2012-08-09 17:21:11

가게에서 비싼 돈 주고 페트병에 들어 있는 원액을 사가지고 와요.

한 번 세 식구 먹으면 반 정도 남아요.

냉장고에 보관해두면 3일도 못가서 맛이 이상해져요.

간은 안한 상태로 넣어두고 있어요.

어떻게 보관해야 할까요?

 

IP : 58.143.xxx.195
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅁ
    '12.8.9 5:23 PM (122.32.xxx.174)

    뭐...냉동하는수밖에 없죠
    누런 메주콩 자체를 어릴때부텀 안좋아해서 콩국수도 싫어해서 남들과 어울려 가서 먹을때나 아무말 없이 먹지 집에서는 스스로 해먹지는 않는다는...ㅎㅎ

  • 2. ..
    '12.8.9 5:32 PM (180.65.xxx.150)

    그냥 음료로 드세요. 전 저만 좋아해서 몇 번 샀는데요, 거의 다 못먹고 버리다가... 이젠 음료로 먹습니다. 넘 고소해요.
    김치냉장고 가도 2일이면 맛이 이상하고요, 냉동도 해봤는데요, 콩물이 되직해지더라구요. 맛은 별 차이는 안 나는거 같은데 숟가락으로 퍼먹어야 해요.

  • 3. 요술공주
    '12.8.9 5:32 PM (112.156.xxx.48)

    저도 신랑이 콩국수를 무진장 좋아해서 해먹기전까진 항상 사서 먹거나 양가 어머니들이 해주시는것만
    받아서 먹었는데.. 신랑이 하도 좋아하니깐.. 제가 자주 해주고 싶더라구요.
    만드는게 생각보다 간단하더라구요.
    말린 노란콩을 저녁에 불려났다가 아침에(출근전에) 푹 삶아나서 냉장고에 둬요.
    그리고 퇴근후에 그 콩 믹서에 갈아서 소금+설탕 간해서 국수하고 말아서 드심 너무너무 꼬습고..
    맛나요..^^.....다 아는 얘기죠?....ㅎㅎㅎ

  • 4. 첫 댓글은
    '12.8.9 5:34 PM (125.7.xxx.15)

    무시하시고요....

    저도 콩국수 완전 좋아해요 ^^
    콩물에 따뜻한 하얀밥 말아서 김치나 오이지 얹어 먹으면 여름철 거뜬하죠.

    집에서 바로 갈아 놓으면 김치냉장고에서는 일주일은 거뜬한데 아무래도 시장에서 파는 것은
    갈아 놓은지 며칠 지나서 금방 상할거예요.

    저희 엄마가 쓰시던 방법인데요.
    걸쭉한 콩묵을 스텐레스 밥통에 넣고 거기에 펫트병 얼린 것을 가운데 폭~ 꽂아 놓아 보세요.
    하루 이틀은 더 버틸 거예요.

  • 5.
    '12.8.9 5:37 PM (58.143.xxx.195)

    직접 만들어 먹는 게 제일 좋은 방법이네요 ㅎㅎ
    다른 분들도 똑같은 고민 많이 하시는 거 보니 제 잘못은 아니었네요^^

  • 6. 콩물.. ㅋㅎ~
    '12.8.9 6:11 PM (124.50.xxx.35)

    냉장고에 넣을때도 냉장고 문이 아닌 안쪽에 넣어야 되요, 문에 넣으면 자주 열고 닫고 하느라 더 금방 쉬어요.. 그래서 안쪽에 넣으면 좀 더 오래 보관할 수 있어요.. (저도 그러고 있고, 그게 두부 만드는 곳에서 직접 알려주신 방법)

  • 7. 먹을만큼 소분해서
    '12.8.9 6:12 PM (1.229.xxx.73)

    지퍼백에 넣어 얼려놓고 먹고 싶을 때 하나씩 꺼내서 먹습니다.
    집에서 콩국 만들어도 그렇게 합니다.

  • 8.
    '12.8.9 6:14 PM (58.143.xxx.195)

    답글들 감사해요~

    냉장고 안쪽에 넣어놓긴 했었어요.

    소분해서 얼리는 거 한 번 해볼게요.

  • 9. 얼리면
    '12.8.9 11:03 PM (222.238.xxx.247)

    먹을때 그맛이 안 날듯 싶어요. 녹으면서 콩과 물이 분리되어서 먹고싶지 않을것같아요.

    차라리 두유로 그냥 드셔요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
144080 침대 메트리스를 버려야 하나요...ㅡㅜ 1 ........ 2012/08/20 2,024
144079 아내의 부수입과 의료보험 15 강사 2012/08/20 6,994
144078 삼성카드 쓰시는 분~카드명세서 질문이요~ 2 삼성카드 명.. 2012/08/20 2,073
144077 분양아파트 확장비용 얼마인가요? 4 ... 2012/08/20 6,254
144076 재택으로 많이 버신다는 분들은 무슨일 하시는건가요?? 17 .. 2012/08/20 6,184
144075 갤럭시 노트로 바꿨는데 5 대박공주맘 2012/08/20 2,017
144074 FM라디오 좋은 음악프로 소개해주세요..^^ 7 ㅇㅇ 2012/08/20 1,904
144073 도우미 급여 이경우 어느 정도가 적당할까요? 3 .... 2012/08/20 1,623
144072 거실에 놓을 장식장 겸 책장 좀 봐주세요. 1 ... 2012/08/20 1,708
144071 부부가 볼만한 사랑영화 2 추천해주세요.. 2012/08/20 3,477
144070 우유드세요 13 우유 2012/08/20 3,812
144069 뜬금없지만 왜 사시나요? 19 갑자기 2012/08/20 3,168
144068 초6 .. 청담 마스터 5 음.. 2012/08/20 3,836
144067 어제 남편이 바람났다고 글올린 월글입니다 41 ... 2012/08/20 15,870
144066 비를 너무 좋아합니다 5 가을비 2012/08/20 1,549
144065 강남스타일 따라하는 애땜애 웃겨죽음요 ㅋㅋ 2012/08/20 1,685
144064 이런날 인터넷 장보기하면 채소상태가 어떨까요? 장보기 2012/08/20 1,172
144063 식기세척기 세제는 뭐가 좋나요 3 Blah 2012/08/20 2,217
144062 4억 미만으로 유아2포함한 4인 가족이 살기좋은 아파트있는 동네.. 9 2012/08/20 3,651
144061 윗층과 소음으로 전쟁 2 화이트스카이.. 2012/08/20 1,851
144060 갤럭시 노트 4 스마트폰 2012/08/20 2,008
144059 공무원 연금 개정되면 신규임용부터 해당되나요? 5 ㅇㅎ 2012/08/20 3,404
144058 열대어 키우시는 분~도움 좀..... 3 힘드네요 2012/08/20 1,678
144057 [60만 임박] 18대 대통령후보선출 민주당 국민경선 선거인단 .. 1 사월의눈동자.. 2012/08/20 1,409
144056 마카오와 싱가폴중 어디가 더 좋을까요? 8 탈출 2012/08/20 3,548