마트에서 할인 행사하길래 한 마리 사왔는데 뭘 어찌 해 먹어야 좋을지 모르겠어요.
영계로 할 수 있는 요리는 백숙 정도밖에 없을까요?
집에 있는 재료는 대파, 마늘 정도인데 백숙 가능한가요??
찹쌀도 없는데..거참..싸다고 사왔더니 애물단지 되겠어요..ㅋㅋ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 고수님들~집에 영계 한 마리가 있는데 뭘 해먹으면 좋을까요?
꿀민트 조회수 : 830
작성일 : 2012-08-09 10:56:12
IP : 124.136.xxx.22
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.8.9 10:59 AM (110.70.xxx.60)찹쌀 아니어도 맛있던데요 아님 삶아서 살찢어 닭계장...
2. 백숙
'12.8.9 11:03 AM (119.64.xxx.91)찹쌀 안널어도
양파 대파만 넣고 압력솥에 푹 고으면 맛있어요.
껍질 벗겨넣으심 더 담백합니다.3. 꿀민트
'12.8.9 11:18 AM (124.136.xxx.22)찹쌀 안 넣으면 그냥 쌀을 사용하는 건가요??
전 압력 밥솥이 없어서 끓여 먹어야 하거든요ㅠ4. @@
'12.8.9 11:49 AM (125.187.xxx.193)그냥 닭 마늘만 넣고 끓이세요
양파 있으면 하나 넣으시구요
푸욱 끓여서 고기 건져 국물 살짝 부어서 드시고
남은 국물에 밥 말아서 드시던지
아니면 육수 얼렸다가 국물로 활용하셔도 되고요
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