더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
라이스 페이퍼와 야채에 물기가 많아서 그런 것같은데요
미지근한 물에 살짝 담갔다가 젖은 면보에 30초간 불려 넣으면
물기가 빠져서 잘 말아주고 눌러 붙지가 않아요
접시에 담글 때 겹겹이 쌓지 마시구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
143976 | ~ | ~~ | 2012/08/27 | 748 |
143975 | 깍뚜기님!! 2 | ^^ | 2012/08/27 | 1,234 |
143974 | 주지훈 좋아하셨어요? 28 | 그남자 | 2012/08/27 | 7,071 |
143973 | 부페도 그렇게 위생적인 건 아닌 것 같아요 .... 5 | ㅇㅇ | 2012/08/27 | 2,155 |
143972 | 제가 성격이 예민한건지 봐주세요. 4 | ..... | 2012/08/27 | 975 |
143971 | 구성 연원마을에 있는 바이웰 리치 커피숍 어디있나요? 3 | --- | 2012/08/27 | 1,099 |
143970 | 에어컨실외기 위에 화분 왜 놓는걸까요? 2 | 살빼자^^ | 2012/08/27 | 9,090 |
143969 | 별은 뜨고~ 1 | 후라이팬 | 2012/08/27 | 956 |
143968 | 저 오늘 완전 운좋았어요.ㅠ.ㅠ 말벌에 쏘일뻔.. 1 | ... | 2012/08/27 | 2,451 |
143967 | 44~50세 여자 국산차 추천 해주세요. 4 | 문의 | 2012/08/27 | 2,337 |
143966 | 밥상머리 교육 이야기 보고 1 | 교육 | 2012/08/27 | 1,279 |
143965 | 이공계 살리려면 의치약 메리트를 없으면 됩니다 17 | 이공계 | 2012/08/27 | 2,261 |
143964 | 제습기 지금 사도 괜찮을까요.. 2 | 나무 | 2012/08/27 | 1,029 |
143963 | 출산앞당기는 법 알려주세요!! 4 | 태풍 | 2012/08/27 | 3,101 |
143962 | 제주도 지금 날씨 어떤가요? 2 | 나모 | 2012/08/27 | 2,174 |
143961 | 지금 콩나물국끓였는데 그대로 냅두고 낼 아침먹어도 될까요?? 11 | 요가쟁이 | 2012/08/27 | 2,317 |
143960 | 유럽레스토랑 아이도 주문시킨다 7 | 금방 | 2012/08/27 | 2,160 |
143959 | 화장실 흡연 방법이 없을까요 14 | 담배연기 | 2012/08/27 | 5,710 |
143958 | 이런 엄마 있을까요 13 | 미치겠어요 | 2012/08/27 | 3,853 |
143957 | 장은 다 봐놓으셨나요 | ..... | 2012/08/27 | 1,653 |
143956 | 전인권 노래 듣는데요 5 | .. | 2012/08/27 | 1,724 |
143955 | 이곳 회원장터 애용하시는 분께 여쭈어요~~ 3 | ??? | 2012/08/26 | 1,055 |
143954 | '비싸요' 얼마냐고 묻는데 저렇게 대답하는 까닭은 뭘까요? 15 | 왜 그러는지.. | 2012/08/26 | 4,528 |
143953 | 화요일에 출퇴근 괜찮을까요? 3 | 태풍대비 | 2012/08/26 | 2,277 |
143952 | 동안 비법 좀 공유해보아요... 3 | .. | 2012/08/26 | 2,699 |