82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

액젓없이 김치담그면 이상할까요?

겉절이 조회수 : 2,604
작성일 : 2012-08-03 10:53:09

아..액젓 먹기 싫어서요.

액젓 없이 김치 겉절이 담그면 맛이 이상할까요?

대체할수있는 게 있다면 뭘로 대체하면 될까요?

김치고수님들 조언부탁드립니다.

IP : 115.91.xxx.190
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저기요
    '12.8.3 10:54 AM (125.131.xxx.193)

    액젖->액젓..

  • 2. ㅇㅇ
    '12.8.3 10:55 AM (203.152.xxx.218)

    약간 감칠맛을 주기 위해 액젓을 넣는건데요.
    정 그러면 멸치나 황태 북어머리 뭐 이런거 진하게 끓여서 식혀서 액젓대신 써도 맛있어요
    대신 간은 소금으로 더 해야겠죠..

  • 3. 절에서
    '12.8.3 10:55 AM (182.209.xxx.37)

    젓갈 안쓰잖아요? 소금으로 절여서 대충 양념해도 될 것 같은데요..

  • 4. 원글
    '12.8.3 10:58 AM (115.91.xxx.190)

    맞춤법 틀려서 죄송해요..^^;액젓이군요.
    멸치국물 진하게 우려서 써야겠네요. 아님 그냥 멸치를 통째로 넣을까요??

  • 5. ㅇㅇ
    '12.8.3 11:10 AM (203.152.xxx.218)

    멸치 다시마 통마늘한두쪽 진하게 끓여 식혀서 거기에 고춧가루 좀 넣어서
    불려서 해보세요 맛있을겁니다.

  • 6. 와~
    '12.8.3 11:12 AM (115.91.xxx.190)

    203.152님 정말 감사합니다. ^___^

  • 7. .....
    '12.8.3 11:27 AM (116.37.xxx.204)

    북어대가리도 넣으면 좋아요.
    마른새우도 좋고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
138132 옥수수 싼곳~? 4 .. 2012/08/04 1,522
138131 선거 일주일전에 해외에 나가면 부재자 투표가능한가요 3 선거 2012/08/04 1,277
138130 에어컨 실외기 소음이 대단하네요. 5 초보엄마 2012/08/04 11,684
138129 기가 떨어지면서 나타나는 증상일까요? 1 어질어질 2012/08/04 2,085
138128 .. 6 .. 2012/08/04 1,668
138127 오늘 이마트 터져죽을뻔했네요 22 ㅠㅠ 2012/08/04 15,715
138126 그리고 티아라 진짜 무서운이유가.. 11 dusdn0.. 2012/08/04 10,820
138125 이번 올림픽 축구 웬일로 독일이 없네요? 3 영국과 비겨.. 2012/08/04 2,371
138124 비인기종목 지원도 제대로 못받는 운동선수들 대단하네요 2 dusdn0.. 2012/08/04 1,665
138123 긴급))) 냉장고 지키는 법 나눔 2 건너 마을 .. 2012/08/04 2,604
138122 아이패드 충전시에 뜨거운거 정상인가요? 2 아뜨거 2012/08/04 1,643
138121 나이 40이상분들, 생리양 언제부터 줄으셨어요? 3 늙어가는나 2012/08/04 4,953
138120 저녁되니 시원하네요,가을 46 같은날씨예요.. 2012/08/04 9,089
138119 우리는 사촌들끼리 친해요. 4 사촌 2012/08/04 2,242
138118 영화싫어하시는 분 계세요? 9 티비좋아요 2012/08/04 1,718
138117 수박먹고 2키로 늘었어요. 6 수박 2012/08/04 3,052
138116 늘 저한테 부정적인 엄마 3 은근히 스트.. 2012/08/04 2,751
138115 덴비 그릇 어디서 사야 젤 쌀까요? 5 덴비 2012/08/04 3,378
138114 펜싱 전종목 메달 확정 1 펜싱 2012/08/04 2,256
138113 펜싱 ...다들 미쳤군요 9 펜싱 2012/08/04 8,071
138112 오늘 새벽 축구 단체 응원하는 곳 아시는분? 서울 2012/08/04 1,060
138111 이젠 스브스인가요? 2 올림픽 기획.. 2012/08/04 1,368
138110 초3문제집 어떻게 준비하셨어요? 2 초3 2012/08/04 1,818
138109 4학년 여자애들 속옷바람으로 안다니죠? 14 아빠앞서 2012/08/04 4,825
138108 펜싱 점수 아래에 숫자는 뭔가요? 3 펜싱 2012/08/04 1,762