아..액젓 먹기 싫어서요.
액젓 없이 김치 겉절이 담그면 맛이 이상할까요?
대체할수있는 게 있다면 뭘로 대체하면 될까요?
김치고수님들 조언부탁드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
액젓없이 김치담그면 이상할까요?
겉절이 조회수 : 2,389
작성일 : 2012-08-03 10:53:09
IP : 115.91.xxx.190
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 저기요
'12.8.3 10:54 AM (125.131.xxx.193)액젖->액젓..
2. ㅇㅇ
'12.8.3 10:55 AM (203.152.xxx.218)약간 감칠맛을 주기 위해 액젓을 넣는건데요.
정 그러면 멸치나 황태 북어머리 뭐 이런거 진하게 끓여서 식혀서 액젓대신 써도 맛있어요
대신 간은 소금으로 더 해야겠죠..3. 절에서
'12.8.3 10:55 AM (182.209.xxx.37)젓갈 안쓰잖아요? 소금으로 절여서 대충 양념해도 될 것 같은데요..
4. 원글
'12.8.3 10:58 AM (115.91.xxx.190)맞춤법 틀려서 죄송해요..^^;액젓이군요.
멸치국물 진하게 우려서 써야겠네요. 아님 그냥 멸치를 통째로 넣을까요??5. ㅇㅇ
'12.8.3 11:10 AM (203.152.xxx.218)멸치 다시마 통마늘한두쪽 진하게 끓여 식혀서 거기에 고춧가루 좀 넣어서
불려서 해보세요 맛있을겁니다.6. 와~
'12.8.3 11:12 AM (115.91.xxx.190)203.152님 정말 감사합니다. ^___^
7. .....
'12.8.3 11:27 AM (116.37.xxx.204)북어대가리도 넣으면 좋아요.
마른새우도 좋고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 144092 | 옵티머스 LTE 2 나 갤럭시 노트 어떤게 나을가요? 3 | 두혀니 | 2012/08/27 | 1,491 |
| 144091 | 골프클럽 궁금한것 물어보세요 3 | 골프싸게 | 2012/08/27 | 1,177 |
| 144090 | 단호박을 쪘는데... 5 | 단호박 | 2012/08/27 | 2,324 |
| 144089 | 가톨릭성가 동영상 2 | 가톨릭신자 | 2012/08/27 | 1,274 |
| 144088 | 집에 사람초대는 이제 못할것같아요. 9 | ... | 2012/08/27 | 10,052 |
| 144087 | 댓글을 보다가 태풍 관련 1 | 된다!! | 2012/08/27 | 1,569 |
| 144086 | 과음 다음날 냄새만 맡아도 올려요. 18 | 도와주세요 | 2012/08/27 | 1,423 |
| 144085 | 언제까지 이사가야 학교 배정을 받나요? | 고민 | 2012/08/27 | 873 |
| 144084 | 지금 갤럭시s2 사도 괜찮을까요?? 13 | 스마트폰 | 2012/08/27 | 2,156 |
| 144083 | 차 어디에 주차하는게 좋을까요? 3 | ᆢ | 2012/08/27 | 1,131 |
| 144082 | 두돌 조카 작은 장난감 하나 사주고 싶은데.. 6 | ... | 2012/08/27 | 886 |
| 144081 | 베란다에 신문을 붙이려고 하는데요 3 | 걱정 | 2012/08/27 | 1,577 |
| 144080 | 코스트코 거위털 이불 요즘 나왔나요? 7 | 미리 | 2012/08/27 | 1,995 |
| 144079 | 부산 대티역 지하철 화재.. 1 | 부산분들 | 2012/08/27 | 1,746 |
| 144078 | 안철수 사찰설, 경찰 부인한다고 넘길 일 아니다 2 | 샬랄라 | 2012/08/27 | 628 |
| 144077 | 개콘 안보시는 분들 계세요? 35 | 개콘 | 2012/08/27 | 3,437 |
| 144076 | 제주내에서 반찬주문해서 배송받을수있는 반찬가게좀 알려주세요 3 | 태풍에 학교.. | 2012/08/27 | 2,290 |
| 144075 | 6개월 미만의 아가들도 다 알더라구요. 2 | 그냥 갑자기.. | 2012/08/27 | 1,934 |
| 144074 | 오늘 삼성전자 주식 -7.6% 네요. 24 | 허덜덜 | 2012/08/27 | 4,113 |
| 144073 | 민주당 모바일투표 문제없다 공식인증 3 | 찌질이들 인.. | 2012/08/27 | 1,017 |
| 144072 | 이중창이요?? 2 | 음 | 2012/08/27 | 1,321 |
| 144071 | 집전체가 확장이라 이중창인 집들은 어떻게 해야 하나요? 1 | 급고민 | 2012/08/27 | 2,047 |
| 144070 | 이런 취업준비생 합격시켜줘야하나요 16 | ..... | 2012/08/27 | 3,237 |
| 144069 | 임신8개월인데 하지정맥류가 생겼어요ㅠ 애기낳으면 좋아지나요? 5 | 임산부 | 2012/08/27 | 2,074 |
| 144068 | 오늘 서울 몇 시부터 비오기 시작하나요? | 궁금이 | 2012/08/27 | 774 |