콩나물의 재발견!
작성일 : 2012-08-01 21:51:35
1323765
얼마 전까지 콩나물은
그저 특정 음식을 할 때만 필요한 것으로 생각했습니다.
육개장, 콩나물밥, 콩나물 무침 등....
처음부터 계획을 하고 간 날이 아니라면
마트에 갔다가 콩나물 앞에서 망설일 일은 절대 없었죠.
한 달 전쯤 콩나물 무침을 하려고 콩나물을 한 봉지 샀다가
너무 지쳐 엄두가 안나(야채 씻기가 꽤 귀찮잖아요) 그냥 냉장고에 넣어 둔 후
냉장고 문을 열 때마다 저걸 언제 먹지 고민하던 때가 있었습니다.
그러다가 북어국 끓일 때 한 줌, 배추 무우국 끊일 때도 한 줌,
김치찌개 끓일 때도 한 줌씩 넣었더니 다 나름대로 괜찮은 맛이 나더군요.
그렇게 조금씩 소비하며 한 봉지를 다 먹고 나서
어제는 별다른 계획이 없었는데도 그냥 콩나물 한 봉지를 사 보았습니다.
그랬더니 오늘 아침에 김치전골을 해먹어야겠다는 아이디어가 떠오르더군요.
신혼 때 좀 해먹다가 오랫동안 잊혀졌던 메뉴!
오래간만에 했더니 함께 사는 사람도 대만족.
평소 냉장고에 음식 재료 쌓아두는 것 질색하는 편이었는데
이제 콩나물은 기초 재료로 상비해 놓아야 할까봐요....^.^
IP : 59.6.xxx.106
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
141058 |
주옥같은 글 좀 찾아주세요.정말주옥인데.. |
.... |
2012/08/20 |
685 |
141057 |
안약넣는중에 임신이 되면 어떻하나요? |
ㅇㅇㅇ |
2012/08/20 |
629 |
141056 |
아파트주방거실이바닥이 한강이됬어요 10 |
죽을거같아요.. |
2012/08/20 |
2,703 |
141055 |
오늘 방송됀 오늘의 아침에서요 |
하늘 |
2012/08/20 |
907 |
141054 |
오빠가 백반증이에요.. 어떻게 하죠?? 9 |
백반증 |
2012/08/20 |
4,868 |
141053 |
음식물쓰레기통 어디서 2 |
파나요? |
2012/08/20 |
1,213 |
141052 |
판결후에... |
주야 |
2012/08/20 |
511 |
141051 |
주변에 일산백병원에서 뇌하수체 종양으로 수술 받으신분 계신가요?.. 3 |
. |
2012/08/20 |
1,787 |
141050 |
이번주 내내 비온다네요ㅠㅠ 9 |
비와 나 |
2012/08/20 |
3,592 |
141049 |
이제 우유 먹지 말아야겠어요. ㅠ.ㅠ 79 |
--- |
2012/08/20 |
30,110 |
141048 |
상하수도 요금 얼마정도 나오세요? 9 |
내가많이쓰나.. |
2012/08/20 |
7,872 |
141047 |
여기보면 가끔 데오도란트 냄새 역하다고 하는데요. 어떤 냄새일.. 4 |
데오도란트 .. |
2012/08/20 |
1,715 |
141046 |
무기력증도 임신 증상인가요? 3 |
아이린 |
2012/08/20 |
2,200 |
141045 |
8월 20일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2012/08/20 |
635 |
141044 |
3억으로 집 장만하려하는데 경기도 광주 아래쪽 아님 의정부쪽 갈.. 7 |
주거지 정하.. |
2012/08/20 |
2,261 |
141043 |
남자둘 단란주점 49만원 7 |
으쌰쌰 |
2012/08/20 |
4,531 |
141042 |
냉장보관해야 하는 약을 외국에 보내야 할 때 방법을 알려주세요 3 |
아이스박스?.. |
2012/08/20 |
2,229 |
141041 |
프레인 요구르트 걸러서 먹는 법 |
몰라서 못먹.. |
2012/08/20 |
903 |
141040 |
7살아이 귀구멍 들어가는곳 첫부분이 아프다는데... 3 |
귀 |
2012/08/20 |
700 |
141039 |
애낳고 우울한 기분이 너무 자주 오래가요. 치료는? 3 |
..... |
2012/08/20 |
999 |
141038 |
em발효 시켜보신 분 질문 드려요 2 |
엄지 |
2012/08/20 |
1,320 |
141037 |
고딩엄마 알바할만한거 뭐가있을까요? 3 |
내이름은 |
2012/08/20 |
2,288 |
141036 |
요즘 봉세탁기는 못구하나요? 2 |
세탁 |
2012/08/20 |
1,389 |
141035 |
압력솥1.8L 4인분 밥 가능할까요? 직구사이트도 알려주세요. .. 5 |
2가지질문 .. |
2012/08/20 |
2,287 |
141034 |
장남,홀시어머님과 같이 사는 것.. 3 |
현명이 |
2012/08/20 |
2,804 |