식용유 올리브유/포도씨유 사용하시나요, 일반식용유 사용하시나요?

[툼]

올리브유나 포도씨유는 보통 명절 선물로 많이 들어와서 오래 사용하잖아요.

이제 다 떨어졌는데 일반 해표식용유같은거 살려니 왠지 손이 잘 안가네요.

그렇다고 일반 식용유하고 올리브유와 가격차이도 많이 나고.

다른 님들은 선물들어온거 말고 직접 사실때 올리브유나 포도씨유 사시나요 아님 일반식용유 사시나요?

[..]

2가지 다 삽니다
올리브유는 코스코에서 2팩들이로 사서 늘 사용하구요
포도씨유는 바삭하게 튀겨야할경우 필요해서요
그외에 Extra Virgin은 샐러드용으로 삽니다

[저는]

포도씨유 폰타나 유리병에 든거 사서 써요. 좀 비싸긴하지만 기름류는 좋은거 먹자 주의라서요

[dd]

올리브유는 식용유랑 발화점이 달라서 일반 식용유용으로 쓰시면 안되는걸로 알아요- 포도씨유나 해바라기씨유가 식용유용으로 호환 가능

[보통]

올리브유는 엑스트라버진으로 드레싱 만들 때 쓰고요,
나머지 지지고 볶고 할 때는 포도씨유 사서 써요(참, 요즘엔 누가 준 쌀눈유? 쓰네요. ^^)
일반적인 콩기름이나 옥수수기름은 살림 시작 후 사본 적이 없는 것 같아요.

[삼점이..]

현미유가 튀김에 좋대요..
바삭하게 튀겨진다고 하고..

올리브유는 가열해서 먹으면 안좋대요..
발화점?발연점이 낮아서 가열하면 뭐 안좋은 게 나온다나..그랬는데..

암튼 그렇습니다.
콩기름도 좋더라고요 저는..은근 꼬소하고..

[더워용]

저는 카놀라유 씁니다.