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고기는 양념하고 몇시간 정도 재운다음에 구으면 좋나요?

... 조회수 : 1,643
작성일 : 2012-07-28 15:55:02


꼭 하루정도 둬야 하나요?

두시간 전에 불고기감 돼지고기 양념해서 야채랑 재워놨는데

벌써 혼자 구워 먹고 싶어요..

그냥 두시간 재웠으면 먹어도 맛 들었을까요? 
IP : 182.218.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ok
    '12.7.28 4:42 PM (119.207.xxx.214)

    그정도면 됐어요
    간은 조리하면서도 고기에 뱁니다
    고추장 양념의 경우는 바로 양념해서 구워 먹기도 합니다

  • 2. ..
    '12.7.28 4:52 PM (112.121.xxx.214)

    불고기감이면 얇게 썬거잖아요. 양념하자마자 먹어도 상관없어요.
    고기가 두꺼우면 최소 30분~보통 2시간...
    그리고 두시간정도 하면, 하루 재운거나 큰 차이도 안나는거 같아요. 전 차이 모르겠던데요.

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