예전부터 콩나물밥은 많이 해먹었는데요..
몇일전에 시댁갔다가 어머님이 가지를 많이 농사지으셔서 한움큼 주셨어요...
뭘할까 하다가 가지밥했는데,,,
신랑은 콩나물밥이 더 낫다고 하네요.
전 이것도 맛있던데,,,,,
양념장맛있게 만들어서 별반찬없어도 한그릇뚝딱하게 되는 이런요리 너무 좋네요.
덕분에 오늘 저녀 잘 먹었어요~
예전부터 콩나물밥은 많이 해먹었는데요..
몇일전에 시댁갔다가 어머님이 가지를 많이 농사지으셔서 한움큼 주셨어요...
뭘할까 하다가 가지밥했는데,,,
신랑은 콩나물밥이 더 낫다고 하네요.
전 이것도 맛있던데,,,,,
양념장맛있게 만들어서 별반찬없어도 한그릇뚝딱하게 되는 이런요리 너무 좋네요.
덕분에 오늘 저녀 잘 먹었어요~
가지 물렁거린다고 싫어하는분들 많아요...
저희 남편도 평소엔 가지 무친거, 가지밥 잘먹지만
콩나물밥, 가지밥 둘중 물어보면 콩나물밥을 고르더라구요...
한 음식이 더 낫겠죠.
평소에도 콩나물 비빔밥도 자주 먹고..콩나물이 가지보다 자주 접할 수 있는 부식자재라서 아닐까요?
저도 콩나물밥이 더 낫더라구요.
저는 오늘 콩나물,가지 둘다 넣고 밥해서 먹었어요.^^;
맛은 있었는데, 물을 적게 잡아도 콩나물밥보다는 질척?한 느낌이 있더라구요.
비비면 가지가 물러지면서 수분이 더 나와서 밥에 스며들어서 그런것 같아요.
그래도 맛은 있었어요.
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